Состојки за храна
-
Екстракт од црвени алги, карагенан во прав од прехранбен квалитет
Физички и хемиски својства:
Бел до светло жолто-кафеав прав
Силна стабилност во неутрални и алкални раствори
Разградување во кисели раствори, особено при pH <4,0
К-тип чувствителност на калиумови јони, формирајќи кревок гел со секреција на водаКласификација на процеси:
Рафиниран карагенан: Јачина околу 1500-1800
Полурафиниран карагенан: Јачина генерално околу 400-500Механизам на реакција на протеини:
Интеракција со К-казеин во млечни протеини
Реакција со протеини во цврста состојба на месото, формирајќи структура на протеинска мрежа
Зајакнување на структурата на протеините преку интеракција со карагенан -
Природна состојка во исхраната, цитрусен пектин во прав
Извор:Кори од портокали, лимони и грејпфрути
Изглед:Млечен бел или светло жолт прав
Големина на честички:>60mesh
Степен на естерификација:35%~78%
Карактеристики:Стабилност, својства на кокошкиње и желатинирање. -
Висококвалитетни не-ГМО соини диететски влакна
CAS бр.:9000-70-8
Спецификација:60% влакна
Изглед:Млечно бел прав
Оцена:Храна од класа
Функции:Емулгатори, ароми, засилувачи на исхраната, стабилизатори
Пакет:20 кг/кеса. полиетиленска пластична кеса за храна. -
Стабилизатор на кисели протеини за пијалоци Растворливи соини полисахариди (SSPS)
Спецификација: 70%
1. Одлична растворливост и стабилност на протеините
2. Висока стабилност и издржливост
3. Низок вискозитет и освежителен вкус во устата
4. Богат со диетални влакна
5. Покажува добра стабилност на формирање филм, емулгирање и пена -
Природни бои растворливи во масло бакар хлорофил паста
Друго име:Бакарен хлорофилин; хлорофил растворлив во масло
МФ:C55H72CuN4O5
Сооднос:3,2-4,0
Апсорпција:67,8 мин.
CAS бр.:11006-34-1
Спецификација:Бакар Хлорофил 14-16%
Карактеристики:
1) Темно зелена
2) Нерастворлив во вода
3) Лесно растворлив во етил етер, бензен, бело масло, како и други органски растворувачи; без талог.
Апликација:
Како природен зелен пигмент. Главно се користи во хемикалии за секојдневна употреба, фармацевтски хемикалии и прехранбената индустрија. -
Прав од натриум железо хлорофилин за храна
Изглед: темно зелен прав
Големина на мрежата: 100% до 80 мрежи
CAS:32627-52-4
Растворливост: Растворлив во вода, практично нерастворлив во етанол и ацетон.
pH информации: pH (10 g/l, 25℃): 9,5-11,0
Има високо дејство за елиминирање на мириси против метил меркаптан и амин. -
Висококвалитетен натриум магнезиум хлорофилин за боење храна
Ресурс: Листови од дудинка/алфа
Ефективни компоненти: натриум бакар хлорофилин
Спецификација на производот: GB/ USP/ EP
Анализа: HPLC
Формулирано: C34H31CuN4Na3O6
Молекуларна тежина: 724,16
CAS бр.: 11006-34-1
Изглед: темно зелен прав
Спецификација:
(1) Темнозелен прав или кристал
(2) Лесно растворлив во вода, малку растворлив во алкохол и хлороформ;
(3) Нерастворлив во етил етер
(4) Воден раствор: жолтозелена, без талог
Примена: Хемикалии што се користат секојдневно, прехранбената индустрија.
Пакување: во 25 кг фибер буре -
Висококвалитетен екстракт од пискавица во прав
Латинско име:Тригонела фоенум-граекум Л.Синоними:Фенугрик; Trigonella Foenum-Graecum), Ху Лу Ба, „Грчко сено“, МетиСпецификација: Сооднос: 4:1~20:1 4-хидроксиизолеуцин 1%~40% HPLC Фуростанол Сапонини 50%,70% UV Пискавец Вкупно сапонини 50% UVКористен дел:СемињаИзглед:Кафеаво-жолта фин правМетод на тестирање:HPLCАпликација:Медицина, прехранбена индустрија, зачински материјал, индустрија
-
Екстракт од туркестерон од Ajuga Turkestanica
Ботанички извор:Ајуга Декумбенс Тунб.Спецификација:4:1; 10:1; 2% 10% 20% 40% Туркестерон HPLCИзглед:Фин кафеав жолт правСертификати:ISO22000; Халал; Сертификација за НЕ-ГМО, сертификат за органско производство од USDA и ЕУАпликација:Прехранбена и пијалачна индустрија, производи за здравствена заштита, козметичка и фармацевтска индустрија
-
Прав од цитрусни влакна за природни прехранбени состојки
Растителни извори:Цитрус аурантиум
Изглед:Прашок со бела боја
Спецификација:90%, 98% HPLC/UV
Извор на диететски влакна
Апсорпција на вода, згуснување и стабилизирање
Чиста состојка на етикетата
Продолжување на рокот на траење
Без глутен и неалергенски
Одржливост
Етикетирање погодно за потрошувачите
Висока цревна толеранција
Погодно за храна збогатена со растителни влакна
Без алергени
Обработка на ладно
Подобрување на текстурата
Економично
Стабилност на емулзијата -
Масло од арахидонска киселина (ARA/AA)
Активни состојки: арахидонска киселина
Спецификација: ARA≥38%, ARA≥40%, ARA≥50%
Хемиско име: Икоза-5, 8, 11, 14-тетраеноична киселина
Изглед: Светложолто течно масло
CAS бр.: 506-32-1
Молекуларна формула: C20H32O2
Молекуларна маса: 304,5 g/mol
Примена: Индустрија за формули за бебиња, производи за нега на кожа, фармацевтски и диететски додатоци во исхраната, здрава храна и пијалоци -
Прав од арахидонска киселина (ARA/AA)
Активни состојки: арахидонска киселина
Спецификација: 10%; 20%
Хемиско име: Икоза-5, 8, 11, 14-тетраеноична киселина
Изглед: прашок со бела боја
CAS бр.: 506-32-1
Молекуларна формула: C20H32O2
Молекуларна маса: 304,5 g/mol
Примена: Индустрија за формули за бебиња, здрава храна и додатоци во исхраната, здрава храна и пијалоци
