Состојки за храна
-
Екстракт од црвени алги за храна од карагенан во прав
Физички и хемиски својства:
Бел до светло жолто-кафеав прав
Силна стабилност во неутрални и алкални раствори
Разградување во кисели раствори, особено при pH<4,0
К-тип чувствителност на јони на калиум, формирајќи кревок гел со секреција на водаКласификација на процесот:
Рафиниран Карагенан: Јачина околу 1500-1800 година
Полу-рафиниран Карагенан: Јачина генерално околу 400-500Механизам за реакција на протеини:
Интеракција со К-казеин во млечниот протеин
Реакција со протеини во цврста состојба на месо, формирајќи структура на протеинска мрежа
Зајакнување на структурата на протеините преку интеракција со карагенан -
Природна храна состојка од цитрусен пектин во прав
Извор:Кора од портокали, лимони и грејпфрути
Изглед:Млеко Бело или светло жолт прав
Големина на честички:> 60 мрежи
Степен на естерификација:35%~78%
Карактеристики:Стабилност, својства на пилешко и гелирање. -
Висококвалитетни диететски влакна од соја без ГМО
CAS бр.:9000-70-8
Спецификација:60% влакна
Изглед:Млечен бел прав
Оценка:Одделение за храна
Функции:Емулгатори, ароми, засилувачи на исхрана, стабилизатори
Пакет:20kg/торба.полиетинска пластична кеса за храна. -
Стабилизатор на кисели протеински пијалоци растворливи соја полисахариди (SSPS)
Спецификација: 70%
1. Одлична растворливост и стабилност на протеините
2. Висока стабилност и издржливост
3. Низок вискозитет и освежувачко чувство во устата
4. Богати со диетални влакна
5. Покажува добра стабилност на формирање филм, емулгирање и пена -
Природни боички растворлива во масло бакарна хлорофилна паста
Друго име:Бакар хлорофилин; Хлорофил растворлив во масло
МФ:C55H72CuN4O5
Сооднос:3,2-4,0
Апсорпција:67,8 мин
CAS бр:11006-34-1
Спецификација:Бакар хлорофил 14-16%
Карактеристики:
1) Темно зелена
2) Нерастворлив во вода
3) Лесно растворлив во етил етер, бензен, бело масло како и други органски растворувачи; без талог.
Апликација:
Како природен зелен пигмент. Главно се користи во хемикалии за секојдневна употреба, фармацевтски хемикалии и прехранбената индустрија. -
Прашок со натриум железо хлорофилин за храна
Изглед: темно зелен прав
Големина на мрежа: 100% преку 80 mesh
CAS: 32627-52-4
Растворливост: Растворлив во вода, практично нерастворлив во етанол и ацетон.
Информации за pH: pH (10g/l, 25℃): 9,5-11,0
Има високо дејство за елиминирање на мирисот против метилмеркаптан и амин. -
Висококвалитетен натриум магнезиум хлорофилин за боење на храна
Ресурс: Листови од црница/Алфафа
Ефективни компоненти: натриум бакар хлорофилин
Спецификација на производот: GB/ USP/ EP
Анализа: HPLC
Формулација: C34H31CuN4Na3O6
Молекуларна тежина: 724,16
CAS бр: 11006-34-1
Изглед: темно зелен прав
Спецификација:
(1) Темно зелен прав или кристал
(2) лесно растворлив во вода, малку растворлив во алкохол и хлороформ;
(3) Нерастворлив во етил етер
(4) Воден раствор: жолтозелен, без талог
Примена: Секојдневно користени хемикалии, прехранбената индустрија.
Пакување: 25 kg барабан со влакна -
Висококвалитетен прав од екстракт од тилчец
Латинско име:Trigonella foenum-graecum L.Синоними:Фенугрик; Trigonella Foenum-Graecum), Ху Лу Ба, „Грчко сено“, МетиСпецификација: Сооднос: 4:1~20:1 4-Хидроксиизолеуцин 1%~40% HPLC Фуростанол сапонини 50%,70% УВ Фенугрик Вкупно сапонини 50% УВДел што се користи:СемињаИзглед:Браун жолт фин правТест метод:HPLCАпликација:Медицина, прехранбена индустрија, зачински материјал, индустрија
-
Екстракт од туркестерон од Ajuga Turkestanica
Ботанички извор:Ајуга Декумбенс Тунб.Спецификација:4:1; 10:1; 2% 10% 20% 40% туркестерон HPLCИзглед:Фино кафеав жолт правСертификати:ISO22000; Халал; Сертификација НЕГМО, органски сертификат USDA и ЕУАпликација:Индустрија за храна и пијалаци, производи за здравствена заштита, козметика и фармацевтска индустрија
-
Цитрусни влакна во прав за природни прехранбени состојки
Извори на растенија:Citrus Aurantium
Изглед:Прашок со бела боја
Спецификација:90%, 98% HPLC/UV
Извор на диетални влакна
Задебелување и стабилизирање со апсорпција на вода
Чиста состојка на етикетата
Продолжување на рокот на траење
Без глутен и не алерген
Одржливост
Обележување погодно за потрошувачите
Висока цревна толеранција
Погоден за храна збогатена со растителни влакна
Без алергени
Ладна обработка
Подобрување на текстурата
Економски
Стабилност на емулзија -
Масло од арахидонска киселина (ARA/AA)
Активни состојки: Арахидонска киселина
Спецификација: ARA≥38%, ARA≥40%, ARA≥50%
Хемиско име: Icosa- 5, 8, 11, 14- тетраенонска киселина
Изглед: Светло-жолто Течно масло
CAS БР: 506-32-1
Молекуларна формула: C20H32O2
Молекуларна маса: 304,5 g/mol
Примена: индустрија за формула за доенчиња, производи за нега на кожа, фармацевтски и диететски додатоци во исхраната, здрава храна и пијалоци -
Прашок од арахидонска киселина (ARA/AA)
Активни состојки: Арахидонска киселина
Спецификација: 10%; 20%
Хемиско име: Icosa- 5, 8, 11, 14- тетраенонска киселина
Изглед: бел прав
CAS БР: 506-32-1
Молекуларна формула: C20H32O2
Молекуларна маса: 304,5 g/mol
Примена: Индустријата за формула за доенчиња, здрава храна и додатоци во исхраната, здрава храна и пијалоци
