Органски сок од јагоди во прав
Органскиот прав од сок од јагоди е сушена и прашкаста форма на органски сок од јагоди. Се прави со екстракција на сокот од органски јагоди, а потоа внимателно сушење за да се добие фин, концентриран прав. Овој прав може да се реконституира во течна форма со додавање вода и може да се користи како природна арома или средство за боење во разни апликации за храна и пијалоци. Поради својата концентрирана природа, нашиот NOP-сертифициран прав од сок од јагоди може да го обезбеди вкусот и хранливата вредност на свежите јагоди во практична, стабилна форма.
| Име на производ | Органски сок од јагодиPпрашок | Ботанички Извор | Фрагарија × ананаса Дух |
| Користен дел | Fруит | Сериски број | ZL20230712PZ |
| АНАЛИЗА | СПЕЦИФИКАЦИЈА | РЕЗУЛТАТИ | ТЕСТ МЕТОДИ |
| Хемиски Физички Контрола | |||
| Ликови/Изглед | Фин прав | Сообразува | Визуелен |
| Боја | Розова | Сообразува | Визуелен |
| Мирис | Карактеристично | Сообразува | Олфакторен |
| Вкус | Карактеристично | Сообразува | Органолептик |
| Анализа на големината на мрежата/сито | 100% поминување на 60 мрежи | Сообразува | УСП 23 |
| Растворливост (во вода) | Растворлив | Сообразува | Внатрешна спецификација |
| Максимална апсорпција | 525-535 nm | Сообразува | Внатрешна спецификација |
| Густина на волуменот | 0,45~0,65 г/куб. см | 0,54 г/куб. см | Мерач на густина |
| pH (од 1% раствор) | 4,0~5,0 | 4,65 | УСП |
| Губење при сушење | NMT5,0% | 3,50% | 1g/105℃/2 часа |
| Вкупен пепел | НМТ 5,0% | 2,72% | Внатрешна спецификација |
| Тешки метали | NMT10ppm | Сообразува | ICP/MS<231> |
| Водечки | <3,0 | <0,05 ppm | ICP/MS |
| Арсен | <2,0 | 0,005 ppm | ICP/MS |
| Кадмиум | <1,0 | 0,005 ppm | ICP/MS |
| Меркур | <0,5 | <0,003 ppm | ICP/MS |
| Остатоци од пестициди | Исполнете ги барањата | Сообразува | USP<561> и EC396 |
| Микробиолошка контрола | |||
| Вкупен број на плочи | ≤5.000 cfu/g | 350cfu/g | АОАК |
| Вкупно квасец и мувла | ≤300cfu/g | <50cfu/g | АОАК |
| E.Coli. | Негативно | Сообразува | АОАК |
| Салмонела | Негативно | Сообразува | АОАК |
| Стафилокок ауреус | Негативно | Сообразува | АОАК |
| Пакување и Складирање | Спакувано во хартиени буриња и две пластични кеси внатре. Чувајте во добро затворен сад. Далеку од влага. |
| Полица Живот | Две години ако се запечати и се чува подалеку од директна сончева светлина. |
(1)Органска сертификација:Осигурајте се дека правот е направен од органски одгледувани јагоди, сертифицирани од акредитирано тело за органска сертификација.
(2)Природен вкус и боја:Истакнете ја способноста на правот да обезбеди природен вкус и боја на јагода на разни прехранбени производи и пијалоци.
(3)Стабилност на полица:Нагласете го долгиот рок на траење и стабилноста на правот, што го прави практична состојка за складирање и употреба од страна на производителите.
(4)Нутритивна вредност:Промовирајте ги природните нутритивни придобивки од јагодите, како што се витаминот Ц и антиоксидансите, конзервирани во прав.
(5)Разновидни апликации:Покажете ја способноста на правот да се користи во разни производи, вклучувајќи пијалоци, печива, млечни производи и додатоци во исхраната.
(6)Растворливост:Истакнете ја растворливоста на правот во вода, овозможувајќи лесна реконституција и инкорпорирање во формулациите.
(7)Чиста етикета:Нагласете дека правот не содржи вештачки адитиви и конзерванси, што им се допаѓа на потрошувачите кои бараат производи со чиста етикета.
(1) Богато со витамин Ц:Обезбедува природен извор на витамин Ц, кој ја поддржува имунолошката функција и здравјето на кожата.
(2)Антиоксидантна моќ:Содржи антиоксиданси кои помагаат во борбата против слободните радикали и го намалуваат оксидативниот стрес во телото.
(3)Поддршка за варење:Може да понуди диететски влакна, промовирајќи го здравјето и регуларноста на варењето.
(4)Хидратација:Ова може да придонесе за хидратација кога се меша во пијалоци, поддржувајќи ја целокупната телесна функција.
(5)Зголемување на хранливи материи:Нуди практичен начин за додавање на хранливите материи од јагодите во разни рецепти и диети.
(1)Храна и пијалоци:Се користи во смутија, јогурт, пекарски производи и додатоци во исхраната.
(2)Козметика:Вклучено во производите за нега на кожата поради неговите антиоксидантни и осветлувачки својства на кожата.
(3)Фармацевтски производи:Се користи како природна состојка во додатоци во исхраната и функционална храна.
(4)Нутрицевтици:Формулирано во производи фокусирани на здравјето, како што се енергетски пијалоци или замени за оброци.
(5)Услуга за храна:Се применува во производството на ароматизирани пијалоци, десерти и сладоледи.
Еве краток преглед на процесот на производство на органски сок од јагоди во прав:
(1) Берба: Свежите органски јагоди се берат во најголема зрелост.
(2) Чистење: Јагодите темелно се чистат за да се отстранат нечистотијата и остатоците.
(3) Екстракција: Сокот се екстрахира од јагодите со помош на процес на пресување или цедење сок.
(4) Филтрација: Сокот се филтрира за да се отстранат пулпата и цврстите материи, што резултира со бистра течност.
(5) Сушење: Сокот потоа се суши со прскање или се замрзнува за да се отстрани влагата и да се создаде прашкаста форма.
(6) Пакување: Сокот во прав се пакува во соодветни садови за дистрибуција и продажба.
Експрес
Под 100 кг, 3-5 дена
Услуга од врата до врата, лесно подигнување на стоката
Покрај морето
Над 300 кг, околу 30 дена
Потребен е професионален брокер за царинење за услуги од пристаниште до пристаниште
Со авион
100кг-1000кг, 5-7 дена
Потребен е професионален брокер за царинење на услуги од аеродром до аеродром
Органски сок од јагоди во праве сертифициран со сертификати на USDA Organic, ISO, HALAL, KOSHER и HACCP.


