Висок концентрат од сок од бозел Брикс
Концентрат на сок од бозеле концентрирана форма на сок извлечен од бозел. Бозелот е темно виолетово овошје кое е богато со антиоксиданси и е познато по нивните потенцијални здравствени придобивки. Се прави со притискање и извлекување на сокот од свежи или замрзнати бозел, а потоа се намалува во погуста, посилна форма. Овој процес на концентрација овозможува поголема концентрација на хранливи материи и активни соединенија кои се наоѓаат во бозелот. Често се користи како додаток во исхраната, како состојка во разни производи од храна и пијалоци или како природен лек за поддршка на имунитетот и целокупната благосостојба. Може да се меша со вода или други течности за да се создаде готов за пиење сок од бозел или да се користи во смути, чаеви, сирупи или други рецепти.
● ПРОИЗВОД: Органски концентрат од сок од бозел
● ИЗЈАВА ЗА СОСТОЈКИ: Концентрат од органски сок од бозел
● ВРОС: Целосно со вкус и типичен за концентрат од сок од бозел со квалитетен квалитет. Без изгорени, ферментирани, карамелизирани или други непожелни вкусови.
● BRIX (ДИРЕКТНО НА 20º C): 65 +/- 2
● BRIX CORECTED: 63,4 - 68,9
● КИСЕЛНОСТ: 6,25 +/- 3,75 како Малиќ
● PH: 3,3 - 4,5
● Специфична гравитација: 1,30936 - 1,34934
● КОНЦЕНТРАЦИЈА ВО ЕДИНСТВЕНА ЈАЛИНА: ≥ 11.00 Брикс
● РЕКОНСТИТУЦИЈА: 1 дел органски сок од бозел концентрат 65 Брикс плус 6,46 делови вода
● ТЕЖИНА ПО ГАЛОН: 11,063 фунти. по галон
● ПАКУВАЊЕ: челични тапани, полиетиленски кофи
● ОПТИМАЛНО СКЛАДИРАЊЕ: Помалку од 0 степени Фаренхајт
● ПРЕПОРАЧЕН РОК НА РОК (ДЕНОВИ)*: Замрзнат (0° F)1095
● Во фрижидер (38° F): 30
● Коментари: Производот може да се кристализира во услови на ладење и замрзнување. Мешањето додека се загрева ќе ги принуди кристалите да се вратат во растворот.
● МИКРОБИОЛОШКИ:
Квасец< 200 Мувла< 200 Вкупен број на чинии< 2000 г
● АЛЕРГЕНИ: Нема
Еве неколку општи карактеристики на производот што Bioway би можел да ги нагласи за концентратот од сок од бозел:
Висококвалитетни извори:Bioway гарантира дека концентратот од сок од бозел е направен од внимателно одбрани бозели со врвен квалитет. Ова обезбедува производ кој е богат со хранливи материи и без вештачки адитиви.
Концентрирана моќност:Концентратот од сок од бозел од Bioway-wholesler се обработува за да се обезбеди високо концентрирана форма на сок од бозел. Ова значи дека мала количина на концентрат може да обезбеди моќна доза на добрина од бозел.
Нутритивни придобивки:Бозелот е познат по својата висока содржина на антиоксиданси, витамини и минерали. Концентратот од сок од бозел на Bioway ги задржува корисните својства на бозелот, нудејќи пригоден начин да се вклучат овие хранливи материи во секојдневната рутина.
Разновидност:Концентратот од сок од бозел на Bioway може да се користи во различни апликации како што се пијалоци, прехранбени производи или домашни лекови сам. Неговата концентрирана форма овозможува лесно прилагодување и создавање на различни рецепти.
Практично пакување:Концентратот од сок од бозел е спакуван во контејнер лесен за користење, што обезбедува лесно ракување и складирање. Bioway-големопродавачот може да обезбеди опции за различни големини на шишиња или формати на пакување според потребите на нивните клиенти.
Природно и чисто:Концентратот од сок од бозел на Bioway е направен без употреба на вештачки ароми, бои или конзерванси. Тој нуди природна и чиста форма на сок од бозел што се усогласува со барањата на потрошувачите за чисти и здрави производи.
Концентратот од сок од бозел, кога е направен од висококвалитетни бозел, може да понуди неколку потенцијални здравствени придобивки:
Имунолошка поддршка:Бозелот е богат со антиоксиданси, витамини (како витамин Ц) и други соединенија кои можат да помогнат во поддршката на здрав имунолошки систем. Тие традиционално се користат за спречување и справување со настинки и грип.
Антиоксидантни својства:Бозелот содржи флавоноиди, вклучително и антоцијани, кои се моќни антиоксиданти кои помагаат во заштитата на телото од оксидативен стрес и воспаление. Антиоксидансите играат улога во намалување на ризикот од хронични болести и промовирање на целокупното здравје.
Здравје на срцето:Некои истражувања сугерираат дека бозелот може да има позитивно влијание врз здравјето на срцето. Антиоксидансите во бозелот може да помогнат да се намали нивото на ЛДЛ („лошиот“) холестерол и да се подобри протокот на крв, што може да придонесе за поздрав кардиоваскуларен систем.
Олеснување на настинка и грип:Бозелот најчесто се користи за да помогне во ублажување на симптомите на настинка и грип, како што се кашлање, конгестија и болки во грлото. Природните соединенија во бозелот може да помогнат да се намали времетраењето и сериозноста на овие симптоми.
Здравје на дигестивниот систем:Бозелот е познат по благиот лаксативен и диуретик ефект, кој може да помогне во промовирање на здраво варење и редовно празнење на дебелото црево. Тие, исто така, може да имаат антиинфламаторни својства кои можат да помогнат да се смират дигестивните непријатности.
Важно е да се напомене дека иако концентратот од сок од бозел може да понуди потенцијални здравствени придобивки, тој не треба да се смета за замена за медицински совет или пропишани третмани. Ако имате специфични здравствени проблеми, најдобро е да се консултирате со здравствен работник пред да вклучите нов додаток во вашата рутина.
Концентратот од сок од бозел има широк опсег на потенцијални полиња за примена поради неговите хранливи придобивки и разноврсната природа. Еве неколку вообичаени полиња за примена на производи за концентрат од сок од бозел:
Пијалоци:Концентратот од сок од бозел може да се користи како состојка во различни апликации на пијалоци како што се сокови, смути, коктели и моктели. Додава уникатен профил на вкус и хранлив поттик на овие пијалоци.
Прехранбени производи:Концентратот од сок од бозел може да се додаде во прехранбени производи како џемови, желеа, сосови, сирупи, десерти и печива. Додава природен овошен вкус и може да ја подобри хранливата вредност на овие производи.
Додатоци во исхраната:Бозелот е познат по своите потенцијални својства за зајакнување на имунитетот. Затоа, концентратот од сок од бозел може да се користи како состојка во додатоци во исхраната како капсули, таблети, гуми за џвакање или прашоци насочени кон имунолошка поддршка.
Природни лекови:Бозелот традиционално се користи за неговите потенцијални здравствени придобивки. Концентратот од сок од бозел може да се вклучи во домашни лекови како што се билни тинктури, билни чаеви или сируп од бозел поради неговите потенцијални својства за поддршка на имунитетот.
Кулинарски апликации:Концентратот од сок од бозел може да се користи во кулинарски апликации како преливи, маринади, глазури и винегрети за да се додаде уникатен и лут овошен вкус.
Производи за нега на кожа:Поради нивните антиоксидантни својства, бозелот се користи во производите за нега на кожата. Концентратот од сок од бозел може да се вгради во маски за лице, серуми, креми и лосиони за потенцијални придобивки за кожата.
Процесот на производство на концентрат од сок од бозел обично вклучува неколку чекори:
Берба:Бозелот се бере кога ќе го достигне својот врв на зрелост, обично кон крајот на летото или раната есен. Бобинките се рачно берат или механички се собираат од грмушките.
Сортирање и чистење:Собраните бозел се сортираат за да се отстранат сите незрели или оштетени бобинки. Тие потоа се чистат темелно за да се отстранат нечистотијата, остатоците и сите други нечистотии.
Дробење и мацерација:Исчистените бозел се дробат или притискаат за да се извади сокот. Ова може да се направи со помош на механичка преса или со мацерирање на бобинки и дозволување на сокот да се исцеди природно.
Термичка обработка:Извадениот сок обично се загрева на одредена температура за да се елиминираат сите потенцијални микроорганизми и да се продолжи рокот на траење на финалниот производ. Овој чекор, познат како пастеризација, помага да се осигура безбедноста на концентратот на сокот.
Концентрација:Сокот потоа дополнително се обработува за да се отстрани содржината на вода и да се зголеми концентрацијата на корисните соединенија. Ова може да се направи преку различни методи како што се испарување во вакуум или концентрација на замрзнување.
Филтрација:Концентрираниот сок се филтрира за да се отстранат сите преостанати цврсти материи или нечистотии, што резултира со јасен и чист концентрат на сок.
Пакување:Откако ќе заврши процесот на филтрирање, концентратот од сок од бозел се пакува во херметички контејнери за да се одржи неговата свежина и квалитет. Важно е да се користат соодветни материјали за пакување за да се заштити концентратот од светлина и кислород, што може да ја наруши неговата хранлива вредност.
Складирање и дистрибуција:Спакуваниот концентрат од сок од бозел се чува на ладно и суво место за да се одржи неговиот квалитет. Потоа се дистрибуира до трговците на мало или производители за употреба во различни производи како што се пијалоци, додатоци или кулинарски апликации.
Вреди да се напомене дека различни производители може да имаат варијации во нивните производствени процеси, но горенаведените чекори даваат општ преглед на тоа како обично се прави концентратот од сок од бозел.
Експрес
Под 100 кг, 3-5 дена
Услуга од врата до врата лесно да се подигне стоката
По море
Над 300 кг, околу 30 дена
Потребен е професионален брокер за сервисирање од пристаниште до пристаниште
По воздушен пат
100-1000 кг, 5-7 дена
Потребен е професионален брокер за сервисирање од аеродром до аеродром
Висок концентрат од сок од бозел Бриксе сертифициран со органски, BRC, ISO, HALAL, KOSHER и HACCP сертификати.
Концентратот од сок од бозел и сокот од бозел се добиени од плодот на бозелот, но има некои разлики помеѓу двете:
Концентрација: Како што сугерира името, концентратот од сок од бозел е поконцентриран од сокот од бозел. Процесот на концентрација вклучува отстранување на значителен дел од содржината на вода од сокот, што резултира со помоќна и кондензирана форма на сокот.
Вкус и сладост: Концентратот од сок од бозел има тенденција да има поинтензивен и концентриран вкус во споредба со сокот од бозел. Може да биде и малку посладок поради поголемата концентрација на природни шеќери.
Рок на траење: Концентратот од сок од бозел генерално има подолг рок на траење од сокот од бозел. Процесот на концентрација помага да се зачува сокот и да се продолжи неговата свежина, овозможувајќи му да се чува подолго време.
Разновидност: Концентратот од сок од бозел најчесто се користи како состојка во различни производи како што се пијалоци, џемови, сирупи и додатоци во исхраната. Често се користи како природен арома или средство за боење. Сокот од бозел, од друга страна, обично се консумира како самостоен пијалок или се користи во рецепти кои бараат сок.
Дозирање: Поради неговата концентрирана природа, концентратот од сок од бозел може да бара помали порции во споредба со сокот од бозел. Препорачаната доза може да варира во зависност од производот и брендот, па затоа е важно да ги следите дадените упатства.
Кога избирате помеѓу концентрат од сок од бозел и сок од бозел, земете ги предвид факторите како што се вашите специфични потреби, наменетата употреба и личните преференции. И двете опции можат да обезбедат здравствени придобивки поврзани со бозелот, како што се имунолошка поддршка и антиоксидантни својства.
Додека концентратот од сок од бозел нуди различни предности, има и некои потенцијални недостатоци кои треба да се земат предвид:
Цена: Концентратот од сок од бозел може да биде поскап од другите форми на производи од бозел, како што се сушени бозел или сируп од бозел. Процесот на концентрација бара дополнителни чекори и ресурси, што може да придонесе за повисока цена.
Интензитетот: Концентрираната природа на концентратот од сок од бозел значи дека може да има силен и моќен вкус. Некои поединци може да го најдат вкусот надмоќен или не по нивен вкус, особено ако претпочитаат поблаги вкусови.
Барање за разредување: Концентратот од сок од бозел треба да се разреди пред да се конзумира. Овој дополнителен чекор може да биде незгоден или одзема време за некои луѓе, особено ако претпочитаат опција подготвена за пиење.
Потенцијална алергеност: бозелот и производите од бозел, вклучително и концентратот од сок, имаат потенцијал да предизвикаат алергии или несакани реакции кај некои поединци. Ако имате позната алергија на бозел или друго слично овошје, важно е да бидете претпазливи и да се консултирате со здравствен работник пред да консумирате концентрат од сок од бозел.
Ограничен рок на траење по отворањето: Откако ќе се отвори, концентратот од сок од бозел може да има пократок рок на траење во споредба со неотворените шишиња. Неопходно е внимателно да се следат упатствата за складирање за да се спречи расипување и да се обезбеди квалитет на производот.
Како и со секој додаток во исхраната или природен производ, важно е да се земат предвид индивидуалните чувствителности и потенцијалните алергии и да се консултирате со здравствен работник пред да го вклучите концентратот од сок од бозел во вашата рутина.
