Концентрат со висок сок од старешината на старешината
Концентрат на сок од старешинае концентрирана форма на сокот извлечен од старешини. Старецот е темно виолетово овошје кои се богати со антиоксиданти и познати по нивните потенцијални здравствени придобивки. Направено е со притискање и вадење на сокот од свежи или замрзнати старешини, а потоа се намалува во подебела, посилна форма. Овој процес на концентрација овозможува поголема концентрација на хранливи материи и активни соединенија кои се наоѓаат во старешините. Честопати се користи како додаток во исхраната, како состојка во разни производи за храна и пијалоци, или како природен лек за имунолошка поддршка и целокупна велнес. Може да се меша со вода или други течности за да се создаде подготвен сок од старешини од пиење, или да се користи во пијалаци, чаеви, сирупи или други рецепти.
● Производ: Органски концентрат на сок од старешина
● Изјава за состојки: Органски концентрат на сок од старешина
● Вкус: Целосен ароматизиран и типичен за концентрат со сок од сок од стариот квалитет. Ослободени од изгорени, ферментирани, карамелизирани или други непожелни вкусови.
● Брикс (директно на 20º в): 65 +/- 2
● Корегиран Брикс: 63.4 - 68.9
● Киселост: 6,25 +/- 3,75 како малик
● PH: 3,3 - 4,5
● Специфична гравитација: 1.30936 - 1.34934
● Концентрација со единечна јачина: ≥ 11,00 Брикс
● Реконституција: 1 дел Органски концентрат на сок од старешина 65 Брикс плус 6,46 дела вода
● Тежина по галон: 11.063 фунти. по галон
● Пакување: челични тапани, полиетиленски шипки
● Оптимално складирање: Помалку од 0 степени Фаренхајт
● Препорачан рок на траење (денови)*: Замрзнат (0 ° F) 1095
● Фрижиран (38 ° F): 30
● Коментари: Производот може да се кристализира под ладилни и замрзнати услови. Агитацијата додека греењето ќе ги принуди кристалите да се вратат во растворот.
● Микробиолошки:
Квасец <200 мувла <200 вкупно броење на плочи <2000
● Алергени: Ништо
Еве неколку општи карактеристики на производот што BioWay би можел да ги истакне за концентратот на сокот од стариотбери:
Висококвалитетно извори:BioWay гарантира дека концентратот на сокот од старешина е направен од внимателно избрани, врвни квалитетни старешини. Ова обезбедува производ кој е богат со хранливи материи и ослободен од вештачки адитиви.
Концентрирана моќ:Концентратот на сокот од стариотбери од BioWay-Wholesaler е обработен за да обезбеди високо концентрирана форма на сок од старешина. Ова значи дека мала количина на концентрат може да обезбеди моќна доза на добрина на старешината.
Нутриционистички придобивки:Старецот се познати по високата содржина на антиоксиданти, витамини и минерали. Концентрат на сокот од старешината на Bioway ги задржува корисни својства на старешините, нудејќи удобен начин за вклучување на овие хранливи материи во нечија дневна рутина.
Разновидност:Концентрат на сок од старешини на Bioway може да се користи во разни апликации, како што се пијалоци, прехранбени производи или домашни лекови за дома. Неговата концентрирана форма овозможува лесно прилагодување и создавање на различни рецепти.
Погодно пакување:Концентратот на сокот од стариотбери е спакуван во контејнер за корисници, обезбедувајќи лесно ракување и складирање. Bioway-Wholesaler може да обезбеди опции за различни големини на шише или формати за пакување според потребите на нивните клиенти.
Природно и чисто:Концентратот на сокот од старешината на Биовеј е направен без употреба на вештачки вкусови, бои или конзерванси. Тој нуди природна и чиста форма на сок од старешина што се усогласува со барањата на потрошувачите за чисти и здрави производи.
Концентрат на сок од старешина, кога е направен од висококвалитетни старешини, може да понуди неколку потенцијални здравствени придобивки:
Имунолошка поддршка:Старители се богати со антиоксиданти, витамини (како што е витамин Ц) и други соединенија кои можат да помогнат во поддршката на здрав имунолошки систем. Тие традиционално се користат за да помогнат во спречување и управување со настинки и грип.
Антиоксидантни својства:Старосериите содржат флавоноиди, вклучително и антоцијанини, кои се моќни антиоксиданти кои помагаат во заштитата на телото од оксидативен стрес и воспаление. Антиоксидантите играат улога во намалувањето на ризикот од хронични заболувања и промовирање на целокупното здравје.
Здравје на срцето:Некои истражувања сугерираат дека старешините може да имаат позитивно влијание врз здравјето на срцето. Антиоксидантите во старешините можат да помогнат во намалувањето на нивото на холестерол на ЛДЛ („лошо“) и да се подобри протокот на крв, што може да придонесе за поздрав кардиоваскуларен систем.
Олеснување на ладно и грип:Старецот, најчесто се користи за да се ублажат симптомите на настинки и грип, како што се кашлање, метеж и болки во грлото. Природните соединенија во старешините можат да помогнат во намалувањето на времетраењето и сериозноста на овие симптоми.
Дигестивно здравје:Старецот се познати по нивните благи лаксативни и диуретични ефекти, што може да помогне во промовирање на здраво варење и редовни движења на дебелото црево. Тие исто така може да имаат антиинфламаторни својства што можат да помогнат во смирување на дигестивната непријатност.
Важно е да се напомене дека додека концентратот на сокот од стариотбери може да понуди потенцијални здравствени придобивки, не треба да се смета за замена за медицински совети или пропишани третмани. Ако имате специфични здравствени проблеми, најдобро е да се консултирате со здравствен професионалец пред да вклучите нов додаток во вашата рутина.
Концентрат на сок од старешини има широк спектар на потенцијални полиња за примена, како резултат на неговите придобивки од исхраната и разноврсна природа. Еве неколку вообичаени полиња за примена на производи за концентрат на сок од старешини:
Пијалоци:Концентрат на сок од старешини може да се користи како состојка во различни апликации за пијалоци, како што се сокови, пијалаци, коктели и макети. Додава уникатен профил на вкус и исхрана за зајакнување на овие пијалоци.
Прехранбени производи:Концентрат на сок од старешина може да се додаде во прехранбени производи како метеж, желе, сосови, сирупи, десерти и печива. Додава природен овошен вкус и може да ја подобри хранливата вредност на овие производи.
Додатоци во исхраната:Елдербери е позната по потенцијалните својства на имунолошкиот поттик. Затоа, концентратот на сок од стариотбери може да се користи како состојка во додатоци во исхраната како капсули, таблети, гумами или прашоци кои таргетираат имунолошка поддршка.
Природни лекови:Елдербери традиционално се користи за своите потенцијални здравствени придобивки. Концентрат на сок од старешини може да се вклучи во домашни лекови, како што се хербални тинктури, билни чаеви или сируп од стариотбери за неговите потенцијални својства за имунолошка поддршка.
Кулинарски апликации:Концентрат на сок од старешини може да се користи во кулинарски апликации како преливи, маринади, глазури и винагрети за да се додаде уникатен и опиен овошен вкус.
Производи за нега на кожата:Поради нивните антиоксидантни својства, старешините се користат во производи за нега на кожата. Концентрат на сок од старешини може да се вклучи во маски за лице, серуми, креми и лосиони за потенцијални придобивки од кожата.
Процесот на производство за концентрат на сок од старешини обично вклучува неколку чекори:
Берба:Старецот се собира кога ќе ја достигнат својата врвна зрелост, обично кон крајот на летото или раната есен. Бобинките се рачно со рачно или механички собрани од грмушките.
Сортирање и чистење:Собраните старешини се сортираат за да се отстранат сите незрели или оштетени бобинки. Потоа, тие се темелно исчистени за да се отстранат нечистотијата, остатоците и сите други нечистотии.
Дробење и мацерација:Исчистените старешини се смачкани или притиснат за да го извлечат сокот. Ова може да се направи со употреба на механички печат или со мацерирање на бобинки и дозволувајќи им на сокот да се исцеди природно.
Третман на топлина:Извлечениот сок обично се загрева на одредена температура за да се елиминираат сите потенцијални микроорганизми и да се продолжи рокот на траење на финалниот производ. Овој чекор, познат како пастеризација, помага да се обезбеди безбедност на концентратот на сокот.
Концентрација:Сокот потоа е дополнително обработен за да се отстрани содржината на вода и да се зголеми концентрацијата на корисни соединенија. Ова може да се направи преку различни методи како што се испарување на вакуум или концентрација на замрзнување.
Филтрација:Концентрираниот сок се филтрира за да се отстранат останатите цврсти материи или нечистотии, што резултира во јасен и чист концентрат на сок.
Пакување:Откако ќе заврши процесот на филтрација, концентратот на сокот од старешини е спакуван во херметички контејнери за да ја одржи својата свежина и квалитет. Важно е да се користат соодветни материјали за пакување за да се заштити концентратот од светлина и кислород, што може да ја деградира неговата хранлива вредност.
Складирање и дистрибуција:Спакуваниот концентрат на сок од старешина се чува на ладно и суво место за одржување на неговиот квалитет. Потоа се дистрибуира до трговците на мало или производителите за употреба во разни производи, како што се пијалоци, додатоци или кулинарски апликации.
Вреди да се напомене дека различни производители може да имаат варијации во нивните процеси на производство, но горенаведените чекори даваат општ преглед за тоа како обично се прави концентрат на сокот од стариотбери.
Експрес
Под 100 килограми, 3-5 дена
Услуга од врата до врата лесно да се собере стоката
Од море
Над 300 кг, околу 30 дена
Потребен е брокер за професионално одобрение за порта до порта, потребен
Од воздух
100 кг-1000кг, 5-7 дена
Потребен е брокер за професионален дозвола за аеродром до аеродром
Концентрат со висок сок од старешината на старешинатае сертифициран со органски, BRC, ISO, Halal, Kosher и HACCP сертификати.
Концентрат на сок од старешини и сок од стариотбери се добиени од овошје од старорива, но има некои разлики помеѓу двете:
Концентрација: Како што сугерира името, концентратот на сокот од стариотбери е поконцентриран од сокот од стариотбери. Процесот на концентрација вклучува отстранување на значителен дел од содржината на вода од сокот, што резултира во посилна и кондензирана форма на сокот.
Вкус и сладост: Концентрат на сок од старешина има тенденција да има поинтензивен и концентриран вкус во споредба со сокот од стариотбери. Исто така, може да биде малку послатка поради поголема концентрација на природни шеќери.
Растечки живот: Концентрат на сок од старешина генерално има подолг рок на траење од сокот од старешина. Процесот на концентрација помага да се зачува сокот и да се прошири нејзината свежина, дозволувајќи му да се чува подолг период.
Разновидност: Концентрат на сок од старешина најчесто се користи како состојка во разни производи, како што се пијалоци, метеж, сирупи и додатоци во исхраната. Често се користи како природно средство за ароматизирање или боење. Сокот од старешина, од друга страна, обично се троши како самостоен пијалок или се користи во рецепти што повикуваат на сокот.
Дозирање: Поради неговата концентрирана природа, концентратот на сокот од стариотбери може да бара помали големини на сервирање во споредба со сокот од стариотбери. Препорачаната доза може да варира во зависност од производот и марката, па затоа е важно да ги следите дадени упатства.
При изборот помеѓу концентрат сок од старешина и сок од стариотбери, разгледајте фактори како што се вашите специфични потреби, наменета употреба и лични преференци. Двете опции можат да обезбедат здравствени придобивки поврзани со старешини, како што се имунолошка поддршка и антиоксидантни својства.
Додека концентратот на сокот од стариотбери нуди различни предности, има и некои потенцијални недостатоци што треба да се земат предвид:
Цена: Концентрат на сок од стариотбери може да биде поскап од другите форми на производи од стари лица, како што се сушени старешини или сируп од стариотбери. Процесот на концентрација бара дополнителни чекори и ресурси, што може да придонесе за повисока цена.
Интензитет: Концентрираната природа на концентратот на сокот од стариотбери значи дека може да има силен и моќен вкус. Некои поединци може да го најдат вкусот што го надминува или не по нивна желба, особено ако претпочитаат поблаги вкусови.
Барање за разредување: Концентрат на сок од старешина треба да се разреди пред потрошувачката. Овој дополнителен чекор може да биде незгоден или одзема многу време за некои луѓе, особено ако претпочитаат опција подготвена за пиење.
Потенцијална алергеност: Старосерии и производи од стари лица, вклучително и концентрат на сок, имаат потенцијал да предизвикаат алергии или несакани реакции кај некои лица. Ако имате позната алергија на старешини или други слични плодови, важно е да се внимава и да се консултирате со здравствен професионалец пред да консумирате концентрат на сок од стариотбери.
Ограничен рок на траење По отворањето: Откако ќе се отвори, концентратот на сокот од стариотбери може да има пократок рок на траење во споредба со неотворените шишиња. Од суштинско значење е внимателно да се следат упатствата за складирање за да се спречи расипување и да се обезбеди квалитет на производот.
Како и со секој додаток во исхраната или природен производ, важно е да се земат предвид индивидуалните сензибилитети и потенцијалните алергии и да се консултирате со здравствен професионалец пред да вклучите концентрат на сок од стариотбери во вашата рутина.
