Зошто шитаке печурките се добри за вас?

Зајакнување на имунолошкиот систем:
Во денешниот свет со брзо темпо, од суштинско значење е да се има силен имунолошки систем за да се одбрани разни болести.Познато е дека шитаке печурките поседуваат способности за зајакнување на имунитетот.Овие прекрасни габи содржат полисахарид наречен лентинан, кој ја подобрува способноста на имунолошкиот систем да се бори против инфекции и болести.Редовното консумирање шитаке може да помогне да се зајакнат одбрамбените механизми на вашето тело и да се намали ризикот да станете плен на вообичаени заболувања.

Богати со антиоксиданси:
Шитаке печурките се преполни со моќни антиоксиданси, вклучувајќи феноли и флавоноиди, кои помагаат во неутрализирање на штетните слободни радикали и ги штитат нашите клетки од оксидативно оштетување.Овие антиоксиданси се поврзани со намален ризик од хронични болести како што се срцеви заболувања, дијабетес и одредени видови на рак.Вклучувањето на шитаке печурките во вашата исхрана може да ви обезбеди природна одбрана од оштетување на клетките и да ја промовира севкупната долговечност.

Здравје на срцето:
Преземањето проактивни чекори за одржување на здраво срце е најважно, а шитаке печурките можат да бидат ваш сојузник во постигнувањето на оваа цел.Истражувачите откриле дека редовното консумирање шитаке може да помогне во управувањето со нивото на холестерол со намалување на производството на „лошиот“ ЛДЛ холестерол додека го зголемува „добриот“ ХДЛ холестерол.Покрај тоа, овие печурки содржат соединенија наречени стероли кои ја инхибираат апсорпцијата на холестеролот во цревата, што дополнително помага во одржувањето на здрав кардиоваскуларен систем.

Регулација на шеќер во крвта:
За оние со дијабетес или оние кои се загрижени за контрола на шеќерот во крвта, печурките Шитаке нудат ветувачко решение.Тие се ниски со јаглени хидрати и богати со диетални влакна, кои можат да помогнат во регулирањето на нивото на шеќер во крвта.Дополнително, одредени соединенија присутни во шиитаките, како што се еритаденин и бета-глукани, се покажа дека ја подобруваат чувствителноста на инсулин и го намалуваат ризикот од инсулинска резистенција, што ги прави одличен избор за поединци кои сакаат природно да го контролираат нивото на шеќер во крвта.

Антивоспалителни својства:
Хроничното воспаление се повеќе се препознава како главен придонесувач за разни болести, вклучувајќи артритис, кардиоваскуларни болести, па дури и одредени видови на рак.Шитаке печурките поседуваат природни антиинфламаторни својства, првенствено поради присуството на соединенија како еритаденин, ергостерол и бета-глукани.Редовното внесување на шитаке во вашата исхрана може да помогне во ублажување на воспалението, промовирање на подобро целокупно здравје и намалување на ризикот од хронични воспалителни болести.

Подобрена функција на мозокот:
Како што старееме, од суштинско значење е поддршката и одржувањето на здравјето на мозокот.Шитаке печурките содржат соединение познато како ерготионеин, моќен антиоксиданс кој е поврзан со подобрена когнитивна функција и намален ризик од невродегенеративни нарушувања поврзани со возраста, како што се Алцхајмерова и Паркинсонова болест.Понатаму, Б-витамините присутни во Шитаке играат витална улога во одржувањето на здрава функција на мозокот, подобрување на менталната јасност и зајакнување на меморијата.