Вести - Дали доенчињата можат да консумираат нервонска киселина?

I. Вовед

Предности на прав од нервонска киселина1

Многу родители се прашуваат дали бебињата можат да консумираат нервонска киселина. Пред да се одговори на ова прашање, важно е да се разберат изворите на нервонска киселина. Бидејќи мајчиното млеко содржи нервонска киселина, може да се праша дали мајчиното млеко е исто така несоодветно за консумирање. Но, освен мајчиното млеко, дали бебињата под 3 години можат да консумираат нервонска киселина од други извори?

II. Што е нервонска киселина?

Нервонска киселина, позната и како селахолеинска киселина, научно е наречена цис-15-тетракозеноична киселина. Тоа е вид на омега-9 мононезаситена масна киселина. Со оглед на нејзиното првично откривање во нервните ткива на цицачите, таа најчесто се нарекува нервонска киселина.

Нервонската киселина е компонента на биолошките мембрани, првенствено пронајдена во форма на гликолипиди и сфингомиелини во белата маса на човечкиот мозок, мрежницата, спермата и нервните ткива.

III. Придобивки од нервонска киселина

Името „нервонска киселина“ укажува на нејзината примарна функција: благотворно дејство на нервниот систем. Дополнително, поради својата незаситена природа, таа нуди и кардиоваскуларни придобивки. Ајде да навлеземе подлабоко:

Го поттикнува развојот на мозокот

Споредбите помеѓу предвреме родените и доносените бебиња открија повисоки нивоа на нервонска киселина во мозоците на доносените бебиња. Студиите сугерираат дека нервонската киселина може да влијае на растот на обемот на главата на новороденчето.
Нервонската киселина ја регулира функцијата на мембраната на мозочните клетки, подобрувајќи го преносот на информации помеѓу мозочните клетки и зголемувајќи ја активноста на калциумовите јони. Студиите врз животни го потврдуваат ова, покажувајќи дека оралните додатоци на нервонска киселина можат да го подобрат учењето и меморијата и кај нормални и кај експериментално нарушени глувци. Затоа, се претпоставува дека нервонската киселина може да ја подобри човечката меморија и когниција.

Го подобрува фокусот

Нарушувањето на вниманието и хиперактивноста (ADHD) се карактеризира со невнимание, импулсивност и хиперактивност. ADHD може да доведе до слаби академски постигнувања, лоши односи со врсниците и нарушено социјално функционирање. Студиите покажаа дека децата со ADHD имаат пониски нивоа на нервонска киселина во плазмата во споредба со нормалните деца. Истражувањата сугерираат дека суплементацијата со соодветни количини на нервонска киселина може да ги подобри симптомите на ADHD и фокусот кај децата.

Го намалува ризикот од Алцхајмерова болест, психоза и депресија

Анализите на 260 постари лица со когнитивно оштетување и нивните серумски профили на масни киселини покажаа намален ризик од Алцхајмерова болест (АБ) со повисоки нивоа и на нервонска киселина и на DHA. Дополнително, експериментите покажаа дека маслото од семки од јавор што содржи нервонска киселина може да го активира сигналниот пат BDNF/TrkB, да ја зголеми експресијата на постсинаптичките протеини PSD95, GluA1 и NMDAR1 и да ги намали нивоата на mRNA на воспалителните фактори IL-1β, TNFα и IL-6, со што се ублажува невролошката слабост и се подобрува меморијата кај постарите лица.
Други студии ги поврзале пониските нивоа на нервонска киселина со продромалните симптоми на психоза и депресија. Истражувањата сугерираат дека соодветното дополнување со нервонска киселина може да го намали ризикот од Алцхајмерова болест, психоза и депресија.

Промовира обновување на миелинот

Експериментите врз глувци со демиелинизација хранети со масло од семки од јавор што содржи нервонска киселина покажаа дека овие глувци речиси се опоравиле на нивото на контролната група. Други студии покажаа дека дополнувањето во исхраната со нервонска киселина може да го подобри созревањето и ремиелинизацијата на олигодендроцитите.

Го намалува ризикот од кардиоваскуларни заболувања

Студиите покажаа дека нервонската киселина може да го намали ризикот од акутен исхемичен мозочен удар. Причините вклучуваат:
Поправка и чистење на оштетените нервни патишта во мозокот
Враќање на активноста на нервните завршетоци
Промовирање на регенерација на нервните клетки
Спречување на стареењето на мозочните нерви
Поправка и обновување на стареечките, оштетени и стврднати ѕидови на кардиоваскуларниот систем
Ажурирање на ткивото на васкуларниот ѕид
Враќање на еластичноста и виталноста на крвните садови

IV. Дали доенчињата можат да консумираат нервонска киселина? Кога треба да почнат со суплементација?

Одговорот е всушност сосема едноставен. Да ги испитаме евалуациите на авторитетни домашни и меѓународни оддели, како и релевантните прописи за храна.

1. Прописи на FDA

Според официјалните документи на FDA, нервонската киселина добиена од соединенија може да се користи како лек.
За третман на болести како што е изовалерична ацидемија, дозата е 200-300 мг.

Сепак, ФДА нема сертифицирано нервонска киселина од други извори за употреба во формула за новороденчиња. Според прописите на ФДА, ако некоја состојка треба да се користи во формула за новороденчиња, таа мора да биде признаена како Општо признаена како Безбедна (GRAS) од страна на американската ФДА за формула за новороденчиња. Нервонската киселина очигледно не го исполнува овој критериум.

2. Прописи на ЕУ

ЕУ не ја разгледала директно нервонската киселина, па затоа нема достапни релевантни информации.

3. Кинески прописи

Уште на 22 март 2011 година, Министерството за здравство издаде известување во кое се најавува дека маслото од семе од јавор го поминало новиот оглас за храна за ресурси.

Со комбинирање на прописите и испитување на содржината на нервонска киселина во маслото од семки од јавор, се открива дека маслото од семки од јавор обично содржи 3%-5% нервонска киселина. Според новите прописи за храна за ресурси, дневната граница на внес на нервонска киселина е приближно 150 мг.
Како што претходно беше споменато, хемиското име на нервонската киселина е цис-15-тетракозеноична киселина. Во 2017 година, Националната комисија за здравство и планирање на семејство издаде уште едно ново соопштение за ресурси за храна во врска со соединенијата на нервонска киселина добиени од масло од репка.

Во ова соопштение посебно се нагласува дека доенчињата не треба да консумираат такви производи, а доколку производот директно го користи соединението, етикетата треба да наведе дека не е погоден за доенчиња.

Врз основа на важечките прописи, без оглед на тоа дали нервонската киселина е добиена од соединенија или извори на храна, таа не е погодна за доенчиња. Многу луѓе може да прашаат: „Но, ако мајчиното млеко ја содржи, зошто не можеме да ја користиме?“ Ова вклучува два аспекта. Прво, во моментов има ограничено истражување за безбедноста на нервонската киселина за доенчиња и не е широко користена низ целиот свет. Потребни се понатамошни истражувања. Второ, дали доенчињата треба да ја надополнуваат нервонската киселина е исто така прашање за кое нема доволно истражувања. Во моментов нема значителни податоци што би докажале дека доенчињата имаат недостаток на нервонска киселина. Затоа, потребни се понатамошни истражувања за да се потврди ова.

Затоа, врз основа на важечките прописи и проценки, се препорачува да се започне со суплементација со нервонска киселина на возраст од 3 години или повеќе. Многу родители може да се чувствуваат поопуштено ако им даваат суплементација на доенчиња под 3 години. Во такви случаи, се препорачува суплементација со храна.

Да повториме, нема доволно докази за да се поддржи суплементацијата со нервонска киселина кај доенчиња. Од медицинска и нутритивна гледна точка, нема податоци што укажуваат дека суплементацијата е неопходна. Затоа, се препорачува рационален пристап кон суплементацијата со нервонска киселина кај доенчињата.

Иако секој родител се надева на паметно бебе, се препорачува да се фокусирате на исхраната, а воедно да поминувате повеќе време со вашето бебе, да обезбедите здрава животна средина и да ги охрабрувате активностите на отворено. Овие фактори често се поважни.