Природен прашок од ванилин
Природниот прашок од ванилин е природно соединение со вкус со сладок и богат вкус на ванила. Најчесто се користи како замена за чист екстракт од ванила во производи за храна и пијалоци. Постојат различни извори на природен ванилин, а два вообичаени типа се ванилин екс ферулна киселина природна и природна ванилин екс еугенол природна, што го прави поконкурентен на глобалниот пазар. Првиот е изведен од ферулна киселина, додека вториот е изведен од еугенол. Овие природни извори обезбедуваат уникатни карактеристики на прашокот од ванилин, што ги прави погодни за различни апликации и профили на вкус.Контактирајте нè за повеќе информации:grace@biowaycn.com.
1. природен ванилин (екс каранфилче)
| Аналитички квалитет | ||
| Изглед | Бела до бледо жолт кристален прав | |
| Мирис | Личи на ванила грав | |
| Анализа | ≥ | 99,0% |
| Точка на топење | 81.0 ~ 83,0 | |
| Растворливост во етанол (25 ℃) | 1G целосно растворлив во 2мл 90% етанол прави транспарентно решение | |
| Загуба на сушење | ≤ | 0,5% |
| Загадувач | ||
| Тешки метали (како ПБ) | ≤ | 10ppm |
| Арсен (а) | ≤ | 3 стр |
2. ванилин екс ферулна киселина природна
| Физички и хемиски податоци | |||
| Боја | Бело или малку жолтеникаво | ||
| Изглед | Кристален прав или игли | ||
| Мирис | Мирис и вкус на ванила | ||
| Аналитички квалитет | |||
| Анализа | ≥ | 99,0% | |
| Остаток во палење | ≤ | 0,05% | |
| Точка на топење | 81.0 ℃- 83,0 | ||
| Загуба на сушење | ≤ | 0,5% | |
| Растворливост (25 ℃) | 1 g растворлив во 100 ml вода, растворлив во алкохол | ||
| Загадувач | |||
| Олово | ≤ | 3.0ppm | |
| Арсен | ≤ | 3.0ppm | |
| Микробиолошки | |||
| Вкупно броење на аеробни микроби | ≤ | 1000cfu/g | |
| Вкупно броење на квасец и калапи | ≤ | 100cfu/g | |
| E. coli | Негативно/10g | ||
1. Одржливо извори:Направено од обновливи извори, производството на природен прашок од ванилин се усогласува со еколошки практики.
2. Автентичен вкус:Со своето природно извори, прашокот од ванилин го одржува автентичниот профил на вкус на ванила, обезбедувајќи богат и ароматичен вкус на храна и пијалоци.
3. Разновидна примена:Прашокот може да се користи како ароматизирање во широк спектар на производи, вклучувајќи печива, слаткарница, пијалоци и солени јадења.
4. Чиста етикета:Како природна состојка, прашокот од ванилин поддржува иницијативи за чиста етикета, апелирајќи им на потрошувачите кои бараат транспарентни и едноставни списоци со состојки.
1. Агент за ароматизација:Природниот прашок од ванилин функционира како агент за ароматизација, пренесувајќи го карактеристичниот вкус на ванила и арома на производи за храна и пијалоци.
2. Подобрување на арома:Го подобрува сензорниот профил на храна и пијалоци со обезбедување на природна и автентична арома на ванила.
3. Антиоксидантни својства:Пријавено е дека ванилин покажува антиоксидантни својства, што може да придонесе за неговите потенцијални здравствени придобивки кога се консумираат.
4. Подобрување на состојките:Го подобрува целокупниот вкус и привлечност на производите, што го прави популарна состојка во различни апликации за храна и пијалоци.
5. Одржливо извори:Користењето на обновливи извори за производство ја потенцира неговата одржливост и еколошки атрибути.
1. Храна и пијалок:Природниот прашок од ванилин е широко користен во индустријата за храна и пијалоци како агент за арома.
2. Фармацевтски производи:Може да се користи во фармацевтската индустрија за да се пренесе вкус во лековити сирупи, таблети за џвакање и други форми на орална доза.
3. Козметика и лична нега:Ванилин во прав може да се искористи во формулацијата на парфеми, миризливи свеќи, сапуни, лосиони и други производи за лична нега за да додадете пријатен мирис на ванила.
4. Ароматерапија:Неговата природна арома го прави погоден за производи од ароматерапија, како што се есенцијални масла, дифузери и миризливи производи.
5. тутун:Ванилин во прав може да се користи во тутунската индустрија за ароматизирање и подобрување на аромата во тутунските производи.
Процесот на производство за природен прашок од ванилин со употреба на обновливи извори како што се еугенол и ферулна киселина обично ги вклучува следниве чекори:
Екстракција на еугенол и ферулна киселина:
Евгенолот најчесто се вади од масло од каранфилче, додека ферулната киселина честопати се добива од трици од ориз или други извори на растенија.
И еугенол и ферулна киселина можат да бидат изолирани преку техники како што се дестилација на пареа или екстракција на растворувач.
Конверзија на еугенол во ванилин:
Евгенолот може да се користи како почетен материјал за синтеза на ванилин. Еден вообичаен метод вклучува оксидација на еугенол за да се даде ванилин со употреба на еколошки процеси.
Синтеза на ванилин од ферулна киселина:
Ферулната киселина може да се искористи и како претходник за производство на ванилин. Може да се користат различни методи, како што се хемиски или биоконверзивни процеси за да се трансформира ферулна киселина во ванилин.
Прочистување и изолација:
Синтетизираниот ванилин потоа се прочистува и изолира од мешавината на реакција или екстрактот со употреба на техники како што се кристализација, филтрација или хроматографија за да се добие прав од ванилин со висока чистота.
Сушење и пакување:
Прочистениот ванилин се суши за да се отстрани секоја преостаната влага, а потоа да се спакува во посакуваната форма, како што се прав или течност, за дистрибуција и употреба во разни индустрии.
Важно е да се напомене дека специфичниот проток на процес на производство може да варира во зависност од производителот и избраниот метод на синтеза. Покрај тоа, одржливите и еколошки практики треба да се земат предвид во текот на целиот процес на производство за да се обезбеди одговорност на животната средина на финалниот производ.
Пакување
* Време на испорака: Околу 3-5 работни денови по вашата исплата.
* Пакет: Во тапани со влакна со две пластични кеси внатре.
* Нето тежина: 25 килограми/тапан, бруто тежина: 28 кг/тапан
* Големина на тапанот и волумен: ID42CM × H52CM, 0,08 m³/ тапан
* Складирање: Зачувано на суво и ладно место, држете се подалеку од силна светлина и топлина.
* Рокот на траење: Две години кога правилно се чуваат.
Испорака
* DHL Express, FedEx и EMS за количини помали од 50 килограми, обично се нарекуваат DDU услуга.
* Морски превоз за количини над 500 кг; а воздушната испорака е достапна за 50 кг погоре.
* За производи со висока вредност, изберете Air Shipping и DHL Express за безбедност.
* Ве молиме, потврдете дали можете да направите дозвола кога стоката ќе ги достигне вашите царина пред да поставите нарачка. За купувачите од Мексико, Турција, Италија, Романија, Русија и други оддалечени области.
Експрес
Под 100 килограми, 3-5 дена
Услуга од врата до врата лесно да се собере стоката
Од море
Над 300 кг, околу 30 дена
Потребен е брокер за професионално одобрение за порта до порта, потребен
Од воздух
100 кг-1000кг, 5-7 дена
Потребен е брокер за професионален дозвола за аеродром до аеродром
Природен прашок од ванилине сертифициран со сертификати ISO, Halal и Kosher.
Природниот ванилин е изведен од природни извори како што се ванила грав, додека синтетичкиот ванилин се создава преку хемиска синтеза. Природниот ванилин често се претпочита за неговиот автентичен профил на вкус и најчесто се користи во премија за прехранбени производи и ароми. Од друга страна, синтетичкиот ванилин е поекономичен и има посилен, поинтензивен вкус. Покрај тоа, природниот ванилин се смета како поодржлива опција, бидејќи е изведен од обновливи извори, додека синтетичкиот ванилин се произведува со употреба на хемиски процеси. Сепак, и природниот и синтетичкиот ванилин се користи во прехранбената индустрија за да се пренесе вкус сличен на ванила на разни производи.
Ванилин е всушност молекулот што му дава на ванилата различен мирис и вкус. Ванилин е само една од 200-250 други хемикалии во внатрешноста на ванила извлечени од растението. Ванила во прав е направен од сушен, мелен грав од ванила, што резултира во производ кој содржи не само ванилин (примарна компонента на вкусот на ванила), туку и од низа други природни соединенија со вкус кои се наоѓаат во грав од ванила. Ова му дава покомплексен и автентичен вкус на ванила.
Од друга страна, прашокот од ванилин обично содржи првенствено синтетички или вештачки произведен ванилин, што е главното соединение на вкус што се наоѓа во гравот од ванила. Додека прашокот од ванилин може да понуди силен вкус на ванила, можеби нема да има сложеност и нијанси на вкус што се наоѓа во природен прашок од ванила.
Накратко, главната разлика лежи во изворот на примарната компонента на вкус - ванила во прав доаѓа од природни грав од ванила, додека прашокот од ванилин е често синтетички.
Главните извори на ванилин вклучуваат директна екстракција од природни растенија, како што се ванила грав, хемиска синтеза со употреба на индустриска течност за отпад од пулпа и петрохемикалии како суровини и употреба на обновливи извори на еугенол и ферулна киселина како природни суровини. Природниот ванилин е природно извлечен од ванила -парчиња на ванила планифолија, ванила тахитензис и видови на орхидеи на ванила Помпона, кои се главни извори на ванилин. Овој природен процес на екстракција дава висококвалитетен ванилин кој е широко користен во индустријата за храна и пијалоци.
