Сертифициран органски прашок за мача
Органскиот прав од матча е ситно мелен прав направен од листови од чај израснати во сенка, типично од растението Camellia sinensis.Листовите се внимателно одгледувани и засенчени од сончева светлина за да се подобри нивниот вкус и боја.Најквалитетниот прав „Matcha“ е ценет поради неговата живописна зелена боја, која се постигнува преку прецизно одгледување и техники на обработка.Специфичните сорти на чајни растенија, методите на одгледување, областите на растење и опремата за преработка играат улога во производството на висококвалитетен прашок за мача.Процесот на производство вклучува внимателно покривање на растенијата чај за да се блокира сончевата светлина, а потоа испарување и сушење на листовите пред да се меле во ситен прав.Ова резултира со живописна зелена боја и богат, вкусен вкус.Контактирајте не за повеќе информации:grace@biowaycn.com.
| Име на производ | Органски Matcha прав | Лот бр. | 20210923 |
| Ставка за испитување | Спецификација | Резултат | Тест метод |
| Изглед | Емералд зелен прав | Потврдено | Визуелен |
| Арома и вкус | Чајот Matcha има посебен мирис и вкусен вкус | Потврдено | Визуелен |
| Вкупно полифеноли | NLT 8,0% | 10 65% | UV |
| Л-Теанин | NLT 0,5% | 0,76% | HPLC |
| Кофеинот | NMT 3,5% | 1 5% | |
| Боја на супа | Емералд зелена | Потврдено | Визуелен |
| Големина на мрежа | NLT80% преку 80 mesh | Потврдено | Просејување |
| Загуба при сушење | NMT 6,0% | 4 3% | МК 5009.3-2016 |
| Пепел | NMT 12,0% | 4 5% | МК 5009.4-2016 |
| Густина на пакување, g/L | Природна акумулација: 250~400 | 370 | GB/T 18798.5-2013 |
| Вкупен број на чинии | NMT 10000 CFU/g | Потврдено | МК 4789.2-2016 |
| Ешерихија коли | NMT 10 MPN/g | Потврдено | МК 4789.3-2016 |
| Нето содржина, kg | 25±0,20 | Потврдено | JJF 1070-2005 |
| Пакување и складирање | Стандардно 25 кг, чувајте го добро затворено и заштитено од топлина, светлина и влага. | ||
| Рок на траење | Минимум 18 месеци со соодветно складирање | ||
1. Органска сертификација:Прашокот „Matcha“ е направен од листови од чај одгледувани и обработени без синтетички пестициди, хербициди или ѓубрива, задоволувајќи ги органските стандарди.
2. Расте во сенка:Висококвалитетниот прашок за мача е направен од листови од чај засенчени од директна сончева светлина пред бербата, подобрувајќи го вкусот и аромата и резултирајќи со живописна зелена боја.
3. Камено:Мача во прав се добива со мелење засенчени листови чај со помош на мелници од гранитни камени, создавајќи фин, мазен прав со конзистентна текстура.
4. Живописна зелена боја:Премиум органскиот прашок „Matcha“ е познат по својата светло зелена боја, што одразува висококвалитетна и богата содржина на хранливи материи поради техниките за засенчување и одгледување.
5. Профил со богат вкус:Органскиот прав од матча нуди комплексен вкус богат со умами со растителни, слатки и малку горчливи ноти под влијание на разновидноста на растителниот чај и методите на обработка.
6. Разновидна употреба:Matcha во прав е погоден за различни кулинарски апликации, вклучувајќи традиционален чај, смути, лате, печива и солени јадења.
7. Богати со хранливи материи:Органскиот прав од матча има хранливи материи, содржи антиоксиданси, витамини и минерали поради консумирањето на цели листови чај во форма на прав.
1. Висока антиоксидантна содржина:Органскиот прав од матча е богат со антиоксиданси, особено катехини, кои се поврзани со намален ризик од хронични болести и заштита на клетките од слободните радикали.
2. Засилена смиреност и будност:Matcha содржи L-theanine, амино киселина која промовира релаксација и будност, потенцијално ја подобрува концентрацијата и го намалува стресот.
3. Подобрена функција на мозокот:Комбинацијата на L-theanine и кофеин во matcha може да ги поддржи когнитивните функции, меморијата и вниманието.
4. Зајакнат метаболизам:Некои студии сугерираат дека соединенијата во прав, особено катехините, може да помогнат во зголемувањето на метаболизмот и да ја промовираат оксидацијата на мастите, потенцијално помагајќи во управувањето со тежината.
5. Детоксикација:Содржината на хлорофил во Matcha може да ги поддржи природните процеси на детоксикација на телото и да помогне да се елиминираат штетните материи.
6. Здравје на срцето:Антиоксидансите во мачата, особено катехините, може да помогнат во намалувањето на нивото на холестерол и да го намалат ризикот од срцеви заболувања.
7. Засилена имунолошка функција:Катехините во прашокот „Matcha“ имаат антимикробни својства, потенцијално го поддржуваат имунолошкиот систем.
Органскиот прав за мача има различни намени поради неговата живописна боја, уникатниот вкус и составот богат со хранливи материи.Најчесто се користи за:
1. Мача чај:Со матење на прашокот со топла вода се создава пенлив, жив зелен чај со богат, умами вкус.
2. Лате и пијалоци:Се користи за правење мача лате, смути и други пијалоци, додавајќи жива боја и посебен вкус.
3. Печење:Додавање боја, вкус и хранливи придобивки на колачи, колачиња, мафини и колачи, како и замрзнување, глазури и филови.
4. Десерти:Подобрување на визуелната привлечност и вкусот на десертите како што се сладолед, пудинзи, мус и тартуфи.
5. Кулинарски јадења:Се користи во солени апликации како маринади, сосови, преливи и како зачини за тестенини, ориз и солени закуски.
6. Садови за смути:Додавање живописни бои и нутритивни придобивки како прелив или вградени во основата за смути.
7. Убавина и нега на кожата:Инкорпорирање на пудрата matcha за неговите антиоксидантни својства во маски за лице, пилинг и формулации за нега на кожата.
Пакување и сервис
Пакување
* Време на испорака: Околу 3-5 работни дена по вашата уплата.
* Пакување: Во тапани со влакна со две пластични кеси внатре.
* Нето тежина: 25 кг / барабан, бруто тежина: 28 кг / барабан
* Големина и волумен на барабанот: ID42cm × H52cm, 0,08 m³/ барабан
* Складирање: Да се чува на суво и ладно место, подалеку од силна светлина и топлина.
* Рок на употреба: Две години кога се правилно складирани.
Испорака
* DHL Express, FEDEX и EMS за количини помали од 50 KG, обично наречени DDU услуга.
* Морски превоз за количини над 500 кг;и воздушен превоз е достапен за 50 кг погоре.
* За производи со висока вредност, изберете воздушен превоз и DHL express за безбедност.
* Ве молиме потврдете дали можете да извршите царинење кога стоката ќе стигне до вашата царина пред да поставите нарачка.За купувачи од Мексико, Турција, Италија, Романија, Русија и други оддалечени области.
Плаќање и начини на испорака
Експрес
Под 100 кг, 3-5 дена
Услуга од врата до врата лесно да се подигне стоката
Покрај море
Над 300 кг, околу 30 дена
Потребен е професионален брокер за сервисирање од пристаниште до пристаниште
Од воздух
100-1000 кг, 5-7 дена
Потребен е професионален брокер за сервисирање од аеродром до аеродром
Детали за производство (Табела на текови)
1. Извори и берба
2. Екстракција
3. Концентрација и прочистување
4. Сушење
5. Стандардизација
6. Контрола на квалитет
7. Пакување 8. Дистрибуција
Сертификација
It е сертифициран со ISO, HALAL и KOSHER сертификати.
ЧПП (Често поставувани прашања)
П: Како знаете дали мачата е органска?
О: За да одредите дали matcha е органска, можете да ги побарате следните индикатори:
Органска сертификација: Проверете дали прашокот „Matcha“ е органски сертифициран од угледно тело за сертификација.Побарајте органски логоа или етикети за сертификација на пакувањето, како што се USDA Organic, EU Organic или други релевантни органски ознаки за сертификација.
Список на состојки: Прегледајте го списокот со состојки на пакувањето.Органскиот матча во прав треба експлицитно да наведе „органска мача“ или „органски зелен чај“ како примарна состојка.Дополнително, треба да се наведе отсуство на синтетички пестициди, хербициди или ѓубрива.
Потекло и извори: Размислете за потеклото и изворите на прашокот matcha.Органската мача обично се добива од фарми за чај кои се придржуваат до практиките на органско земјоделство, како што се избегнување синтетички хемикалии и пестициди.
Транспарентност и документација: Угледните добавувачи и производители на органски прашок за matcha треба да бидат способни да обезбедат документација и транспарентност во однос на нивното органско сертифицирање, практики за набавка на извори и усогласеност со органските стандарди.
Верификација од трета страна: Побарајте прашок за matcha што е потврден од трети лица организации или ревизори специјализирани за органска сертификација.Ова може да обезбеди дополнителна сигурност за органскиот статус на производот.
Со разгледување на овие фактори и спроведување на темелно истражување, можете да донесете информирана одлука кога одредувате дали прашокот за матица е органски.
П: Дали е безбедно да се пие мача во прав секој ден?
О: Пиењето мача во прав во умерени количини генерално се смета за безбедно за повеќето луѓе.Сепак, важно е да се внимава на потенцијалните размислувања кога се консумира мача на дневна основа:
Содржина на кофеин: Matcha содржи кофеин, кој може различно да влијае на поединците.Прекумерниот внес на кофеин може да доведе до несакани ефекти како што се анксиозност, несоница или дигестивни проблеми.Неопходно е да ја следите вашата вкупна потрошувачка на кофеин од сите извори, ако планирате да пиете меча дневно.
Нивоа на Л-теанин: Додека Л-теанинот во мача може да промовира релаксација и фокусирање, прекумерната потрошувачка можеби не е погодна за секого.Препорачливо е да бидете свесни за вашиот индивидуален одговор на L-theanine и соодветно да го прилагодите внесот.
Квалитет и чистота: Осигурете се дека прашокот за мача што го консумирате е со висок квалитет и без загадувачи.Изберете реномирани извори за да го минимизирате ризикот од конзумирање на неквалитетни или фалсификувани производи.
Лични чувствителности: Поединци со специфични здравствени состојби, чувствителност на кофеин или други диететски размислувања треба да се консултираат со здравствен работник пред да ја вклучат мачата во нивната секојдневна рутина.
Урамнотежена исхрана: Matcha треба да биде дел од урамнотежена и разновидна исхрана.Претераното потпирање на која било храна или пијалок може да доведе до нерамнотежа во внесот на хранливи материи.
Како и со секоја промена во исхраната, препорачливо е да го слушате вашето тело, да го следите вашиот одговор на консумацијата на matcha и да побарате упатства од здравствен работник доколку имате какви било грижи или основни здравствени состојби.
П: Која оценка маче е најздрава?
О: Здравствените придобивки од мачата првенствено произлегуваат од неговата содржина на хранливи материи, особено високите нивоа на антиоксиданси, амино киселини и други корисни соединенија.Кога се разгледува најздравиот степен на мача, важно е да се разберат различните оценки и нивните карактеристики:
Церемонијална оценка: Ова е најквалитетната мача, позната по својата живописна зелена боја, мазна текстура и сложен профил на вкус.Церемонијална мача обично се користи во традиционалните церемонии за чај и е ценета поради богатата содржина на хранливи материи и избалансиран вкус.Често се смета за најздраво одделение поради неговиот супериорен квалитет и внимателно одгледување.
Премиум оценка: Малку понизок квалитет во споредба со церемонијална оценка, премиум класата matcha сè уште нуди висока концентрација на хранливи материи и живописна зелена боја.Погоден е за секојдневна потрошувачка и често се користи за правење мача лате, смути и кулинарски креации.
Кулинарско одделение: Ова одделение е посоодветно за кулинарски апликации, како што се печење, готвење и мешање во рецепти.Иако кулинарски квалитет на matcha може да има малку поадстрингентно вкус и помалку живописна боја во споредба со церемонијалните и врвните оценки, таа сепак ги задржува корисните хранливи материи и може да биде дел од здравата исхрана.
Во однос на здравствените придобивки, сите степени на мача може да понудат вредни хранливи материи и антиоксиданси.Најздравата оценка за поединец зависи од неговите специфични преференции, наменетата употреба и буџетот.Важно е да изберете matcha од реномирани извори и да ги земете предвид факторите како што се вкусот, бојата и наменетата примена при изборот на најсоодветната оценка за вашите потреби.
П: За што се користи органскиот прав Matcha?
О: Органскиот прашок matcha се користи за различни кулинарски, пијалоци и велнес апликации поради неговата живописна боја, уникатниот профил на вкус и составот богат со хранливи материи.Некои вообичаени употреби на органскиот прав натпревара вклучуваат:
Мача чај: Традиционалната и најпозната употреба на мача прав е во подготовката на чајот од мача.Прашокот се меша со топла вода за да се создаде пенлив, жив зелен чај со богат, умами вкус.
Лате и пијалоци: Мача прав често се користи за правење мача лате, смути и други пијалоци.Неговата живописна боја и изразениот вкус го прават популарна состојка во различни рецепти за пијалоци.
Печење: Прашокот за мача се користи во печењето за да се додаде боја, вкус и хранливи придобивки на широк спектар на рецепти, вклучувајќи колачи, колачиња, мафини и колачи.Може да се вгради и во замрзнување, глазури и филови.
Десерти: Органскиот прав за матча најчесто се користи во подготовката на десерти како што се сладолед, пудинзи, мус и тартуфи.Неговиот уникатен вкус и боја можат да ја подобрат визуелната привлечност и вкусот на слатките задоволства.
Кулинарски јадења: Прашокот за мача може да се користи во солени кулинарски апликации, вклучително и во маринади, сосови, преливи и како зачини за јадења како тестенини, ориз и солени закуски.
Чаши за смути: Прашокот за мача често се додава во чиниите за смути поради неговата живописна боја и хранливите придобивки.Може да се користи како прелив или да се вгради во основата за смути за дополнителен вкус и боја.
Убавина и нега на кожата: Некои производи за убавина и нега на кожа содржат маша во прав поради неговите антиоксидантни својства.Може да се најде во маски за лице, пилинг и други формулации за нега на кожата.
Севкупно, органскиот прав од матча нуди разноврсност и во слатки и во солени рецепти, што го прави популарна состојка во широк спектар на кулинарски и велнес апликации.
П: Зошто matcha е толку скапо?
О: Matcha е релативно скапа во споредба со другите видови чај поради неколку фактори:
Трудоинтензивно производство: Мачата се произведува преку трудоинтензивен процес кој вклучува засенчување на чајните растенија, рачно берење на листовите и нивно мелење со камен во фин прав.Овој прецизен процес бара квалификувана работна сила и време, што придонесува за неговата повисока цена.
Одгледување во сенка: Висококвалитетната мача се прави од листови од чај кои се засенчени од директна сончева светлина неколку недели пред бербата.Овој процес на засенчување го подобрува вкусот, аромата и содржината на хранливи материи на листовите, но исто така ги зголемува трошоците за производство.
Контрола на квалитет: Производството на премиум мача вклучува строги мерки за контрола на квалитетот за да се осигура дека се користат само најфините листови.Ова внимание на квалитетот и конзистентноста придонесува за повисока цена на matcha.
Ограничена достапност: Matcha често се произведува во одредени региони, а понудата на висококвалитетна matcha може да биде ограничена.Ограничената достапност, во комбинација со големата побарувачка, може да ја зголеми цената на matcha.
Густина на хранливи материи: Matcha е позната по високата концентрација на антиоксиданси, амино киселини и други корисни соединенија.Неговата густина на хранливи материи и потенцијалните здравствени придобивки придонесуваат за нејзината согледана вредност и повисока цена.
Церемонијална оценка: Најквалитетната мача, позната како церемонијална оценка, е особено скапа поради неговиот супериорен вкус, живописна боја и урамнотежен профил на вкус.Ова одделение често се користи во традиционалните церемонии за чај и се цени соодветно.
Севкупно, комбинацијата на трудоинтензивно производство, контрола на квалитетот, ограничена достапност и густина на хранливи материи придонесува за релативно повисоката цена на matcha во споредба со другите видови чај.
П: Дали е подобро светло или темно matcha?
О: Бојата на matcha, без разлика дали е светла или темна, не мора да укажува на нејзиниот квалитет или соодветност.Наместо тоа, бојата на мачата може да биде под влијание на различни фактори како што се сортата на растението чај, условите на растење, методите на обработка и наменетата употреба.Еве општо разбирање за светлата и темната мача:
Светло натпревар: Посветлите нијанси на мача често се поврзуваат со понежниот профил на вкус и малку посладок вкус.Полесната мача може да се претпочита за традиционални церемонии за чај или за оние кои уживаат во поблаг, помазен вкус.
Темна мача: потемните нијанси на мача може да имаат поцврст, земјен вкус со навестување на горчина.Потемната мача може да биде омилена за кулинарски апликации, како што се печење или готвење, каде што посилниот вкус може да ги надополни другите состојки.
На крајот на краиштата, изборот помеѓу светла и темна matcha зависи од личните преференции и наменетата употреба.При изборот на matcha, важно е да се земат предвид факторите како што се степенот, профилот на вкусот и специфичната апликација, наместо да се фокусирате само на бојата.Дополнително, квалитетот, свежината и севкупниот вкус на мачата треба да бидат основните размислувања при одредувањето кој тип на мача е подобро прилагоден за вашите потреби.
