Масло од екстракт од црно семе
Масло од екстракт од семе од нигела сатива, исто така познат какомасло од екстракт од црно семе, се добива од семето на растението Nigella sativa, кое е цветно растение кое припаѓа на семејството Ranunculaceae. Екстрактот е богат со биоактивни соединенија како што се тимохинон, алкалоиди, сапонини, флавоноиди, протеини и масни киселини.
Нигела сатива(црн ким, познат и како црн ким, нигела, калоњи, чарнушка)е годишно цветно растение од семејството Ranunculaceae, по потекло од источна Европа (Бугарија и Романија) и западна Азија (Кипар, Турција, Иран и Ирак), но натурализирано на многу пошироко подрачје, вклучувајќи делови од Европа, северна Африка и источно до Мјанмар. Се користи како зачин во многу кујни. Екстрактот од Nigella Sativa има долга историја на документирана употреба што датира од пред 2000 години во традиционалните и ајурведските медицински системи. Името „Црно семе“ е, секако, референца на бојата на семето на оваа годишна билка. Освен нивните пријавени здравствени придобивки, овие семиња понекогаш се користат и како зачин во индиската и блискоисточната кујна. Самото растение Nigella Sativa може да порасне до околу 12 инчи во висина, а неговите цветови се обично бледо сини, но можат да бидат и бели, жолти, розови или светло виолетови. Се верува дека тимохинонот, кој е присутен во семето од Nigella Sativa, е главната активна хемиска компонента одговорна за пријавените здравствени придобивки од Nigella Sativa.
Се верува дека екстрактот од семе од нигела сатива има разни потенцијални здравствени придобивки, вклучувајќи антиинфламаторни, антиоксидантни и имуномодулирачки својства. Традиционално се користи во хербалната медицина, а исто така е вклучен во додатоци во исхраната, хербални лекови и природни здравствени производи.
| Име на производ: | Масло од нигела сатива | ||
| Ботанички извор: | Нигела Сатива Л. | ||
| Користен дел од растението: | Семе | ||
| Количина: | 100 кг |
| СТАВКА | СТАНДАРД | РЕЗУЛТАТ ОД ТЕСТОТ | ТЕСТ МЕТОД | ||||
| Тимохинон | ≥5,0% | 5,30% | HPLC | ||||
| Физички и хемиски | |||||||
| Изглед | Портокалово до црвеникаво-кафеаво масло | Усогласено | Визуелен | ||||
| Мирис | Карактеристично | Усогласено | Органолептик | ||||
| Густина (20℃) | 0,9000~0,9500 | 0,92 | GB/T5526 | ||||
| Индекс на прекршување (20℃) | 1,5000～1,53000 | 1.513 | GB/T5527 | ||||
| Киселинска вредност (mg KOH/g) | ≤3,0% | 0,7% | GB/T5530 | ||||
| вредност на јод (g/100 g) | 100~160 | 122 | GB/T5532 | ||||
| Влага и испарливи материи | ≤1,0% | 0,07% | GB/T5528.1995 | ||||
| Хеви метал | |||||||
| Pb | ≤2,0 ppm | <2,0 ppm | ICP-MS | ||||
| As | ≤2,0 ppm | <2,0 ppm | ICP-MS | ||||
| Cd | ≤1,0 ppm | <1,0 ppm | ICP-MS | ||||
| Hg | ≤1,0 ppm | <1,0 ppm | ICP-MS | ||||
| Микробиолошки тест | |||||||
| Вкупен број на плочи | ≤1.000 cfu/g | Усогласено | АОАК | ||||
| Квасец и мувла | ≤100 cfu/g | Усогласено | АОАК | ||||
| E.Coli | Негативно | Негативно | АОАК | ||||
| Салмонела | Негативно | Негативно | АОАК | ||||
| Стафилокок | Негативно | Негативно | АОАК | ||||
| Заклучок: Во согласност со спецификацијата, без ГМО, без алергени, без BSE/TSE | |||||||
| Складирање: Да се чува на ладно и суво место. Да се чува подалеку од силна светлина и топлина. | |||||||
| Пакување Спакувано во буре обложено со цинк, 20 кг/буре | |||||||
| Рок на употреба е 24 месеци под горенаведените услови и во оригиналното пакување. | |||||||
Здравствените придобивки и употреби на маслото од екстракт од семе од нигела сатива може да вклучуваат:
· Адјувантен третман за COVID-19
· Корисно за неалкохолна масна болест на црниот дроб
· Добро за астма
· Корисно за машка неплодност
· Намалување на маркерите за воспаление (C-реактивен протеин)
· Подобрување на дислипидемијата
· Добро за контрола на шеќерот во крвта
· Помага во губење на тежината
· Помага во регулирање на крвниот притисок
· Помага во растворање на камења во бубрезите
Екстрактот од семе од Nigella sativa, или маслото од црно семе, се користи во различни намени, вклучувајќи:
Традиционална медицина:Маслото од црно семе се користи во традиционалната медицина поради неговите потенцијални здравствени придобивки, вклучувајќи ги и неговите антиоксидантни и антиинфламаторни својства.
Додаток во исхраната:Се користи како додаток во исхраната поради неговата богата содржина на биоактивни соединенија, вклучувајќи тимохинон и други корисни состојки.
Кулинарска употреба:Маслото од црно семе се користи како арома и додаток во исхраната во некои јадења.
Нега на кожа:Се користи во некои производи за нега на кожата поради неговите потенцијални негувачки својства на кожата.
Нега на коса:Маслото од црно семе се користи во производите за нега на коса поради неговите потенцијални придобивки за здравјето на косата и скалпот.
Овој процес резултира со производство на масло од екстракт од семе од Nigella Sativa со метод на ладно цедење:
Чистење на семе:Отстранете ги нечистотиите и туѓите материи од семето на Nigella Sativa.
Дробење на семе:Изгмечете ги исчистените семки за да го олесните извлекувањето на маслото.
Екстракција со ладно цедење:Притиснете ги згмечените семки користејќи метод на ладно цедење за да го екстрахирате маслото.
Филтрација:Филтрирајте го екстрахираното масло за да ги отстраните сите преостанати цврсти материи или нечистотии.
Складирање:Чувајте го филтрираното масло во соодветни садови, заштитувајќи го од светлина и топлина.
Контрола на квалитет:Вршете проверки на квалитетот за да се осигурате дека маслото ги исполнува стандардите за безбедност и квалитет.
Пакување:Пакувајте го маслото за дистрибуција и продажба.
Складирање: Чувајте на ладно, суво и чисто место, заштитено од влага и директна светлина.
Пакување во голем обем: 25 кг/тапан.
Рок на испорака: 7 дена по вашата нарачка.
Рок на траење: 2 години.
Забелешка: Може да се постигнат и прилагодени спецификации.
Експрес
Под 100 кг, 3-5 дена
Услуга од врата до врата, лесно подигнување на стоката
Покрај морето
Над 300 кг, околу 30 дена
Потребен е професионален брокер за царинење за услуги од пристаниште до пристаниште
Со авион
100кг-1000кг, 5-7 дена
Потребен е професионален брокер за царинење на услуги од аеродром до аеродром
Bioway Organic има добиено сертификати за органско производство од USDA и ЕУ, BRC, ISO, HALAL, KOSHER и HACCP.
Состав на семето од Nigella Sativa
Семето од Nigella Sativa содржи добро избалансиран состав на протеини, масни киселини и јаглехидрати. Специфичен подмножество на масни киселини, познато како есенцијално масло, се смета за активен дел од семето од Nigella Sativa бидејќи ја содржи главната биоактивна компонента Тимоквинон. Додека маслената компонента на семето од Nigella Sativa обично сочинува 36-38% од нејзината вкупна тежина, компонентата на есенцијалното масло обично сочинува само 0,4% - 2,5% од вкупната тежина на семето од Nigella Sativa. Специфичен преглед на составот на есенцијалното масло од Nigella Sativa е како што следува:
Тимохинон
дитимохинон (Нигелон)
Тимохидрохинон
Тимо
p-цимен
Карвакрол
4-терпинеол
Лонгифолин
т-анетол
Лимонен
Семето од Nigella Sativa содржи и други некалорични компоненти, вклучувајќи тиамин (витамин Б1), рибофлавин (витамин Б2), пиридоксин (витамин Б6), фолна киселина, калиум, ниацин и друго.
Иако во Nigella Sativa се наоѓаат голем број активни соединенија, вклучувајќи тимохидрохинон, p-цимен, карвакрол, 4-терпинеол, t-анетол и лонгифолен и други наведени погоре; се верува дека присуството на фитохемикалијата Тимохинон е во голема мера одговорна за здравствените придобивки од Nigella Sativa. Потоа, Тимохинонот се претвора во димер познат како дитимохинон (Нигелон) во телото. И студиите врз клетки и животни сугерираат дека Тимохинонот може да го поддржи кардиоваскуларното здравје, здравјето на мозокот, клеточната функција и друго. Тимохинонот е класифициран како соединение со интерференција во пан-анализа кое неселективно се врзува за многу протеини.
Примарната разлика помеѓу прашокот од екстракт од црно семе и маслото од екстракт од црно семе лежи во нивната форма и состав.
Екстрактот од црно семе во прав е обично концентрирана форма на активните соединенија што се наоѓаат во црното семе, вклучувајќи го и тимохинонот, и често се користи во додатоци во исхраната или за инкорпорирање во разни производи. Од друга страна, маслото од екстракт од црно семе е екстракт базиран на липиди добиен од семето преку процес на пресување или екстракција, и најчесто се користи во кулинарството, негата на кожата и косата, како и во традиционалната медицина.
Иако и прашкастата и маслената форма може да содржат ист процент на тимохинон, прашкастата форма е обично поконцентрирана и може полесно да се стандардизира за специфични дози, додека маслената форма ги обезбедува придобивките од компонентите растворливи во липиди и е посоодветна за локална или кулинарска употреба.
Важно е да се напомене дека специфичните примени и придобивки од секоја форма може да варираат, а поединците треба да ја земат предвид нивната намена и да се консултираат со здравствен работник или експерт за производи за да ја одредат најсоодветната форма за нивните потреби.
