Органски концентрат на протеини од соја
Прашок за концентрат на протеини од органски сојае високо концентриран протеин во прав добиен од органски одгледувани соја. Се произведува со отстранување на поголемиот дел од мастите и јаглехидратите од соја, оставајќи зад себе богата содржина на протеини.
Овој протеин е популарен додаток во исхраната за лица кои бараат да го зголемат внесот на протеини. Честопати се користат од спортисти, бодибилдери и поединци кои следат вегетаријанска или веганска диета. Овој прав е познат по високата содржина на протеини, кој содржи приближно 70-90% протеини по тежина.
Бидејќи е органски, овој концентрат на протеини од соја се произведува без употреба на синтетички пестициди, генетски модифицирани организми (ГМО) или вештачки адитиви. Добиено е од соја кои се одгледуваат органски, без употреба на синтетички ѓубрива или хемиски пестициди. Ова осигурува дека финалниот производ е ослободен од какви било штетни остатоци и е поодржлив за животната средина.
Овој прашок за концентрат на протеини може лесно да се додаде на пијалаци, тресења и печива или да се користи како засилување на протеините во разни рецепти. Обезбедува целосен профил на аминокиселини, вклучително и есенцијални аминокиселини, што го прави удобен и разноврсен извор на протеини за оние што бараат да ја надополнат својата диета.
| Анализа на смисла | Стандард |
| Боја | светло жолта или бела боја |
| Вкус 、 мирис | Неутрален |
| Големина на честички | 95% поминуваат 100 решетки |
| Физичкохемиска анализа | |
| Протеини (сува основа)/(g/100g) | .065,0% |
| Влага /(g /100g) | .010.0 |
| Маснотии (сува основа) (NX6.25), g/100g | .02,0% |
| Пепел (сува основа) (NX6.25), G/100G | .06,0% |
| Олово* мг/кг | .50.5 |
| Анализа на нечистотии | |
| Aflatoxinb1+b2+g1+g2, ppb | ≤4ppb |
| ГМО,% | ≤0,01% |
| Микробиолошка анализа | |
| Броење на аеробни плочи /(CFU /g) | ≤5000 |
| Квасец и мувла, CFU/g | ≤50 |
| Coliform /(cfu /g) | ≤30 |
| Салмонела* /25г | Негативно |
| E.Coli, CFU/G. | Негативно |
| Заклучок | Квалификуван |
Органски концентрат на концентрат на протеини од соја нуди неколку здравствени придобивки. Овие вклучуваат:
1. висококвалитетен протеин:Тоа е богат извор на висококвалитетен протеин базиран на растенија. Протеинот е од суштинско значење за градење и поправка на ткивата, поддршка на растот на мускулите и одржување на целокупното здравје.
2. Раст и закрепнување на мускулите:Органски концентрат на концентрат на протеини од соја ги содржи сите есенцијални аминокиселини, вклучително и аминокиселини со разгранет ланец (BCAA) како леуцин, изолеуцин и валин. Овие играат клучна улога во синтезата на протеините во мускулите, промовирање на растот на мускулите и помагаат во закрепнувањето на мускулите по вежбањето.
3. Управување со тежината:Протеинот има поголем ефект на ситост во споредба со мастите и јаглехидратите. Вклучувањето на органски концентрат на концентрат на протеини од соја во вашата диета може да помогне во намалувањето на нивото на глад, да се промовираат чувства на полнота и поддршка на целите за управување со тежината.
4. Здравје на срцето:Протеинот соја е поврзан со разни придобивки од здравјето на срцето. Студиите покажаа дека консумирањето на протеинот од соја може да помогне во пониско ниво на ЛДЛ холестерол (познат како „лош“ холестерол) и подобрување на целокупните профили на холестерол, намалувајќи го ризикот од срцеви заболувања.
5. Алтернатива заснована на растенија:За поединци кои следат диети со вегетаријанска, веганска или растителна диета, органскиот концентрат на протеини од соја од соја обезбедува вреден извор на протеини. Овозможува задоволување на потребите за протеини без конзумирање производи засновани на животни.
6. Здравје на коските:Протеинот соја содржи изофлавони, кои се растителни соединенија со потенцијални ефекти за заштита на коските. Некои студии сугерираат дека консумирањето протеин од соја може да помогне во подобрувањето на густината на коските и да се намали ризикот од остеопороза, особено кај жените во постменопауза.
Како и да е, важно е да се напомене дека поединците со алергии на соја или состојби чувствителни на хормони треба да се консултираат со нивниот давател на здравствени услуги пред да вметнат производи од соја протеини во нивната диета. Покрај тоа, умереноста и рамнотежата се клучни при вклучување на кој било додаток во исхраната во вашата рутина.
Органски концентрат на концентрат на протеини од соја е висококвалитетен додаток во исхраната со неколку значајни карактеристики на производот:
1. Содржина на висока протеини:Нашиот органски концентрат на концентрат на протеини од соја е внимателно обработен за да содржи висока концентрација на протеини. Обично содржи околу 70-85% содржина на протеини, што го прави вредна состојка за лица кои бараат додатоци во исхраната богати со протеини или прехранбени производи.
2. Органска сертификација:Нашиот концентрат на протеини од соја е органски сертифициран, гарантирајќи дека е изведен од не-ГМО соја култивирана без употреба на синтетички пестициди, хербициди или ѓубрива. Таа се усогласува со принципите на органско земјоделство, промовирање на одржливост и управување со животната средина.
3. Комплетен профил на аминокиселини:Протеинот соја се смета за целосен протеин бидејќи ги содржи сите основни аминокиселини потребни од човечкото тело. Нашиот производ ја задржува природната рамнотежа и достапноста на овие аминокиселини, што го прави соодветен избор за оние што бараат да ги исполнат своите хранливи барања.
4. Разновидност:Нашиот органски концентрат на концентрат на протеини од соја е многу разноврсен и може да се користи во разни апликации. Може да се вклучи во протеинските тресења, пијалаци, енергетски шипки, печива, алтернативи за месо и други формулации за храна и пијалоци, обезбедувајќи засилување на протеини базирани на растенија.
5. Алерген-пријателски:Концентратот на протеинот соја е природно ослободен од вообичаени алергени како што се глутен, млечни производи и ореви. Тоа е одлична опција за оние со специфични ограничувања во исхраната или алергии, нудејќи алтернатива за протеини базирани на растенија што е лесно сварлива.
6. Непречена текстура и неутрален вкус:Нашиот прашок за концентрат на протеини од соја е внимателно обработен за да има мазна текстура, овозможувајќи лесно мешање и мешање во различни рецепти. Исто така, има неутрален вкус, што значи дека нема да го надмине или менува вкусот на вашите креации за храна или пијалоци.
7. Хранливи придобивки:Покрај тоа што е богат извор на протеини, нашиот органски концентрат на концентрат на протеини од соја е исто така малку со маснотии и јаглени хидрати. Може да помогне при обновување на мускулите, да ја поддржи ситоста и да придонесе за целокупното здравје и здравје.
8. Одржливо извори:Ние им даваме приоритет на одржливоста и етичкото извори во производството на нашиот органски концентрат на концентрат на протеини од соја. Добиено е од соја култивирана со користење на одржливи земјоделски практики, обезбедувајќи минимално влијание врз животната средина.
Севкупно, нашиот органски концентрат на концентрат на протеини од соја нуди удобен и одржлив начин за вклучување на растителни протеини во различни диетални и хранливи производи, истовремено обезбедувајќи највисок квалитет и чистота стандарди.
Еве некои од потенцијалните полиња за примена на производи за органски концентрат на концентрат на протеини од соја:
1. Индустрија за храна и пијалоци:Органски концентрат на концентрат на протеини од соја може да се користи како состојка во разни производи за храна и пијалоци. Може да се додаде на протеинските шипки, протеинските тресења, пијалаците и млековите базирани на растенија за подобрување на содржината на протеините и да се обезбеди целосен профил на аминокиселини. Може да се користи и во пекарски производи како леб, колачиња и колачи за да се зголеми содржината на протеините и да се подобри нивната хранлива вредност.
2. Спортска исхрана:Овој производ најчесто се користи во спортски производи за исхрана, како што се протеински прашоци и додатоци. Тоа е многу корисно за спортистите, ентузијастите за фитнес и поединците кои бараат да го поддржат растот на мускулите, закрепнувањето и целокупната благосостојба.
3. Веган и вегетаријанска диета:Органски концентрат на концентрат на протеини од соја е одличен извор на растителни протеини за поединци кои следат вегански или вегетаријански диети. Може да се користи за да се исполнат нивните барања за протеини и да се обезбеди дека добиваат целосен опсег на аминокиселини.
4. Додатоци во исхраната:Овој производ може да се користи како клучна состојка во додатоците во исхраната, како што се замените на оброкот, производите за управување со тежината и додатоците во исхраната. Неговата висока содржина на протеини и хранливиот профил го прават вреден додаток на овие производи.
5. Индустрија за добиточна храна:Органски концентрат на концентрат на протеини од соја може да се користи и во формулациите за добиточна храна. Тоа е извор на висококвалитетен протеин за добиток, живина и аквакултура.
Разновидната природа на органскиот концентрат на концентрат на протеини од соја овозможува да се користи во широк спектар на апликации во различни индустрии, угостителство на различни диетални потреби и преференции.
Процесот на производство на органски концентрат на концентрат на протеини од соја вклучува неколку чекори. Еве генерален преглед на процесот:
1. Извори органски соја:Првиот чекор е да се изворат органски соја од овластени органски фарми. Овие соја се ослободени од генетски модифицирани организми (ГМО) и се одгледуваат без употреба на синтетички пестициди и ѓубрива.
2. Чистење и дехулинг:Соја се чисти темелно за да се отстранат нечистотиите и странските честички. Надворешните трупови потоа се отстрануваат преку процес наречен Dehulling, што помага во подобрување на содржината на протеините и сварливоста.
3. Мелење и екстракција:Дехулените соја се вметнуваат во фин прав. Овој прав потоа се меша со вода за да се формира кашеста маса. Кашеста маса се подложува на екстракција, каде што компонентите растворливи во вода, како што се јаглени хидрати и минерали, се одвоени од нерастворливи компоненти како протеини, маснотии и влакна.
4. Одвојување и филтрација:Извлечената кашеста маса е подложена на процеси на центрифугирање или филтрација за да ги оддели нерастворливите компоненти од растворливите. Овој чекор првенствено вклучува одвојување на фракцијата богата со протеини од преостанатите компоненти.
5. Третман на топлина:Одделената фракција богата со протеини се загрева на контролирана температура за да ги деактивираат ензимите и да ги отстранат останатите анти-хранливи фактори. Овој чекор помага да се подобри вкусот, сварливоста и рокот на траење на прав концентрат на протеини од соја.
6. Сушење на спреј:Концентрираниот течен протеин потоа се претвора во сув прав преку процес наречен сушење спреј. Во овој процес, течноста се атомизира и поминува низ топол воздух, кој ја испарува влагата, оставајќи ја зад себе формата во прав концентрат на протеини од соја.
7. Пакување и контрола на квалитетот:Конечниот чекор вклучува пакување на органскиот концентрат на концентрат на протеини од соја во соодветни контејнери, обезбедувајќи соодветно обележување и придржување кон стандардите за контрола на квалитетот. Ова вклучува тестирање за содржина на протеини, нивоа на влага и други параметри за квалитет за да се обезбеди постојан и квалитетен производ.
Важно е да се напомене дека специфичниот процес на производство може да варира во зависност од производителот, користената опрема и посакуваните спецификации на производи. Сепак, чекорите споменати погоре даваат општ преглед на процесот на производство за органски концентрат на концентрат на протеини од соја.
Складирање: Чувајте на ладно, суво и чисто место, заштитете од влага и директно светло.
Најголем пакет: 25 кг/тапан.
Време на олово: 7 дена по нарачката.
Рокот на траење: 2 години.
Забелешка: Може да се постигнат и прилагодени спецификации.
20 кг/торба 500кг/палета
Засилено пакување
Логистичка безбедност
Експрес
Под 100 килограми, 3-5 дена
Услуга од врата до врата лесно да се собере стоката
Од море
Над 300 кг, околу 30 дена
Потребен е брокер за професионално одобрение за порта до порта, потребен
Од воздух
100 кг-1000кг, 5-7 дена
Потребен е брокер за професионален дозвола за аеродром до аеродром
Прашок за концентрат на протеини од органски сојае овластен со НОП и ЕУ Органски, ISO сертификат, сертификати за халал и сертификати за кошер.
Процесите на производство за изолирани, концентрирани и хидролизирани протеини базирани на растенија имаат некои клучни разлики. Еве ги различните карактеристики на секој процес:
Изолиран процес на производство на протеини базиран на растенија:
Главната цел за производство на изолиран протеин базиран на растенија е да се извлече и концентрира содржината на протеини, додека ги минимизира другите компоненти како јаглени хидрати, масти и растителни влакна.
Процесот обично започнува со извори и чистење на суровиот растителен материјал, како што се соја, грашок или ориз.
После тоа, протеинот е извлечен од суровината со употреба на методи како водна екстракција или екстракција на растворувач. Извлечениот протеин раствор потоа се филтрира за да се отстранат цврстите честички.
Процесот на филтрација е проследен со ултрафилтрација или техники на врнежи за понатамошно концентрирање на протеинот и отстранување на несаканите соединенија.
За да се добие високо прочистена процеси на протеини, како што се прилагодување на pH, центрифугирање или дијализа, исто така, може да се користи.
Конечниот чекор вклучува сушење на концентрираниот раствор на протеини со употреба на методи како сушење на спреј или сушење на замрзнување, што резултира во изолиран протеински прав базиран на растенија со содржина на протеини обично надминува 90%.
Концентриран процес на производство на протеини базиран на растенија:
Производството на концентриран протеин базиран на растенија има за цел да ја зголеми содржината на протеини, додека сè уште ги зачувува другите компоненти на растителниот материјал, како што се јаглени хидрати и масти.
Процесот започнува со извори и чистење на суровината, слична на изолираниот процес на производство на протеини.
По екстракцијата, фракцијата богата со протеини е концентрирана преку техники како ултрафилтрација или испарување, каде што протеинот е одвоен од течната фаза.
Добиениот концентриран протеински раствор потоа се суши, обично преку сушење на спреј или сушење на замрзнување, за да се добие концентриран протеински прав базиран на растител. Содржината на протеини е обично околу 70-85%, пониска од изолираниот протеин.
Процес на производство на протеини со хидролизиран растително ниво:
Производството на хидролизиран протеин базиран на растенија вклучува разградување на протеинските молекули во помали пептиди или аминокиселини, подобрување на сварливоста и биорасположивоста.
Слично на другите процеси, започнува со извори и чистење на суровиот растителен материјал.
Протеинот е извлечен од суровината со употреба на методи како водна екстракција или екстракција на растворувач.
Растворот богат со протеини потоа се подложува на ензимска хидролиза, каде се додаваат ензими како протеази за да го разложат протеинот во помали пептиди и аминокиселини.
Добиениот раствор на хидролизиран протеин често се прочистува преку филтрација или други методи за отстранување на нечистотиите.
Конечниот чекор вклучува сушење на хидролизираниот раствор на протеини, обично преку сушење на спреј или сушење на замрзнување, за да се добие фино формулар за прав погоден за употреба.
Накратко, главните разлики меѓу изолираните, концентрирани и хидролизирани процеси на производство на протеини врз основа на растенија лежат на ниво на концентрација на протеини, зачувување на други компоненти и дали е вклучена ензимска хидролиза.
Протеинот на органски грашок е уште еден растителен протеин во прав добиен од жолт грашок. Слично на органскиот протеин соја, тој се произведува со употреба на грашок што се одгледува со употреба на органско земјоделство, без употреба на синтетички ѓубрива, пестициди, генетско инженерство или други хемиски интервенции.
Органски протеин од грашоке соодветна опција за поединци кои следат веганска или вегетаријанска диета, како и за оние кои имаат алергии на соја или сензибилитети. Тоа е хипоалергичен извор на протеини, што го олеснува варењето и со помала веројатност да предизвика алергиски реакции во споредба со сојата.
Протеинот од грашок е исто така познат по високата содржина на протеини, обично се движи помеѓу 70-90%. Иако не е целосен протеин самостојно, што значи дека не ги содржи сите основни аминокиселини, може да се комбинира со други извори на протеини за да се обезбеди целосен профил на аминокиселини.
Во однос на вкусот, некои луѓе сметаат дека протеинот од органски грашок има поблаг и помалку различен вкус во споредба со протеинот од соја. Ова го прави поразновиден за додавање на пијалаци, протеински тресења, печива и други рецепти без значително промена на вкусот.
И протеинот од органски грашок и органскиот соја протеин имаат свои уникатни предности и можат да бидат добри опции за лица кои бараат растителни извори на протеини. Изборот на крајот зависи од личните преференции во исхраната, алергии или чувствителности, хранливи цели и преференции на вкус. Секогаш е добра идеја да читате етикети, да споредувате профили во исхраната, да ги разгледате индивидуалните потреби и да се консултирате со здравствен професионалец или нутриционист доколку е потребно, за да се утврди најдобриот извор на протеини за вас.
