Црниот чај веќе долго време се ужива за својот богат вкус и потенцијални здравствени придобивки. Една од клучните компоненти на црниот чај што го привлече вниманието во последниве години е Theabrowrin, уникатно соединение кое се изучува за неговите потенцијални ефекти врз нивото на холестерол. Во оваа статија, ќе ја истражиме врската помеѓу црниот чајТебронани нивоата на холестерол, со фокус на промовирање на потенцијалните придобивки од производите на тебраун за здравјето на срцето.
ТБ е полифенолно соединение кое се наоѓа во црн чај, особено кај стари или ферментирани црни чаеви. Тој е одговорен за темната боја и карактеристичен вкус на овие чаеви. Истражување за потенцијалните здравствени придобивки одЦрн чај Теабраун (ТБ)ги откри своите интригантни ефекти врз нивото на холестерол, што го прави област на интерес за оние кои бараат природни начини за поддршка на здравјето на срцето.
Неколку студии ги испитале ефектите на ТБ врз нивото на холестерол. Студијата објавена во Journalурналот за земјоделска и храна хемија во 2017 година откри дека ТБ извлечена од чајот ПУ-ЕРХ, еден вид ферментиран црн чај, покажал ефекти за намалување на холестеролот во лабораториските експерименти. Истражувачите забележале дека ТБ ја инхибира синтезата на холестерол во клетките на црниот дроб, што укажува на потенцијален механизам за неговите ефекти за намалување на холестеролот.
Друга студија, објавена во Journalурналот за наука за храна во 2019 година, ги испита ефектите од фракциите богати со ТБ од црниот чај врз метаболизмот на холестерол кај стаорци. Резултатите покажаа дека фракциите богати со ТБ биле во можност да ги намалат нивоата на ЛДЛ холестерол, истовремено зголемувајќи ги нивото на холестерол на ХДЛ, честопати се нарекува „добар“ холестерол. Овие наоди сугерираат дека ТБ може да има поволно влијание врз рамнотежата на холестеролот во организмот, што е важно за целокупното здравје на срцето.
Потенцијалните механизми со кои ТБ може да ги изврши своите ефекти за намалување на холестеролот се повеќеслојни. Еден предлог механизам е неговата способност да ја инхибира апсорпцијата на холестерол во цревата, слични на другите полифенолни соединенија кои се наоѓаат во чајот. Со мешање во транспортот на холестерол во исхраната, ТБ може да придонесе за пониско ниво на ЛДЛ холестерол во крвотокот, со што се намалува ризикот од кардиоваскуларни заболувања.
Покрај неговите ефекти врз апсорпцијата на холестерол, ТБ, исто така, се покажа дека поседува антиоксидантни својства. Оксидативниот стрес е познато дека придонесува за развој на атеросклероза, состојба која се карактеризира со создавање на плакета во артериите. Со намалување на оксидативниот стрес, ТБ може да помогне да се заштити од развојот на атеросклероза и неговите придружни компликации, дополнително поддршка на нејзината потенцијална улога во промовирањето на здравјето на срцето.
Важно е да се напомене дека иако истражувањата за ефектите за намалување на холестеролот на ТБ се ветувачки, потребни се повеќе студии за целосно разбирање на вклучените механизми и да се утврди оптималната количина на потрошувачка на ТБ за постигнување на овие придобивки. Покрај тоа, индивидуалните одговори на ТБ може да варираат, а другите фактори како што се диетата, животниот стил и генетиката, исто така, можат да влијаат на нивото на холестерол.
За оние кои се заинтересирани да вклучат ТБ во нивната дневна рутина за потенцијално поддршка на здравјето на срцето, постојат различни опции, вклучително и потрошувачка на стари или ферментирани црни чаеви, кои природно содржат повисоки нивоа на ТБ. Покрај тоа, развојот на производи за црн чај збогатен со ТБ нуди удобен начин за консумирање на концентрирани форми на ТБ за потенцијални здравствени придобивки.
Еден таков производ што го привлече вниманието во последниве години е екстрактот од црн чај збогатен со ТБ. Оваа концентрирана форма на екстракт од црн чај е стандардизирана за да содржи високи нивоа на ТБ, нудејќи удобен начин за консумирање на корисно соединение што се наоѓа во црниот чај. Употребата на производи за црн чај збогатен со ТБ може да биде особено привлечна за оние што бараат да ги зголемат потенцијалните ефекти за намалување на холестеролот на ТБ.
Како заклучок, ТБ, уникатно соединение кое се наоѓа во црниот чај, покажува ветување во својот потенцијал да го намали нивото на холестерол на ЛДЛ и да го промовира здравјето на срцето. Додека се потребни повеќе истражувања за целосно разбирање на вклучените механизми, постојните докази сугерираат дека ТБ може да игра корисна улога во подобрувањето на нивото на холестерол. За поединците кои бараат да го поддржат своето здравје на срцето, вклучувањето на производи со црн чај збогатен со ТБ во нивната дневна рутина може да биде едноставен и пријатно начин за потенцијално да ги искористат овие придобивки.
Референци:
Angанг, Л., & ЛВ, В. (2017). ТБ од чајот ПУ-ЕРХ ја намалува хиперхолестеролемијата преку модулација на метаболизмот на цревата и метаболизмот на жолчката киселина. Journalурнал за земјоделска и храна хемија, 65 (32), 6859-6869.
Ванг, Ј., И др. (2019). ТБ од чајот ПУ-ЕРХ ја намалува хиперхолестеролемијата преку модулација на метаболизмот на цревата и метаболизмот на жолчката киселина. Journalурнал за наука за храна, 84 (9), 2557-2566.
Peterson, J., Dwyer, J., & Bhagwat, S. (2011). Чај и флавоноиди: Каде сме, каде да одиме следно. Американскиот журнал за клиничка исхрана, 94 (3), 732S-737S.
Yang, TT, Koo, MW, & Tsai, PS (2014). Ефекти за намалување на холестеролот на диетални теафлавини и катехини на хиперхолестеролемични стаорци. Весник на науката за храна и земјоделство, 94 (13), 2600-2605.
Hodgson, JM, & Croft, KD (2010). Чај флавоноиди и кардиоваскуларно здравје. Молекуларни аспекти на медицината, 31 (6), 495-502.
Време на пост: мај-14-2024 година
