Висококвалитетно диетално влакно со соја од не-ГМО
Прашок од соја од соја е додаток во исхраната направен од не-ГМО соја. Тој е обработен со прочистување, раздвојување, сушење, пулверизација, итн., Може да помогне во поддршката на здравјето на дигестивниот систем, да се промовира регуларност и да се придонесе за чувство на полнота. Прашок од соја од соја може да се додаде во храна и пијалоци за да се зголеми нивната содржина на влакна, а честопати се користи како природна состојка во разни прехранбени производи и додатоци. Покрај тоа, прав од соја од соја е извор на протеини и може да содржи и други хранливи материи како што се витамини и минерали.
Држење на вода:Прашок од соја со влакна има можност да држи вода, што може да помогне во подобрување на содржината на влага и текстурата на прехранбените производи.
Подобрување на текстурата:Може да ја подобри текстурата на прехранбените производи со обезбедување на мазна и конзистентна уста.
Задржување на нафта:Прашок од соја од соја може да помогне да се задржат масла и масти во прехранбени производи, придонесувајќи за богата и влажна текстура.
Нежен вкус:Има неутрален вкус и може да се користи за подобрување на вкусот на храна без да се надмине.
Проширете го рокот на траење:Прашок од соја од влакна може да придонесе за стабилноста на полицата на прехранбените производи со тоа што ќе помогне да се одржи нивниот квалитет со текот на времето.
Издржливост на киселина/алкален:Може да издржи кисели или алкални услови, што го прави погоден за широк спектар на апликации за храна.
Извор на природни влакна:Тоа е природен извор на диетални влакна, што може да придонесе за целокупната содржина на влакна кај прехранбените производи.
Издржливост на греењето:Прашок од соја влакна може да издржи високи температури за време на преработката на храна без да ги изгуби своите функционални својства.
Ниско калории:Тоа е нискокалорична состојка, што ја прави погодна за употреба во производи со храна со нискокалории или маснотии.
Издржливост на механички шок:Може да издржи механичка преработка и ракување за време на производството на храна без да ја изгуби својата функционалност.
Влакна | мин 65% |
PH | 6,5 ~ 7,5 |
Влага (%) | Макс 8.0 |
Маснотии | Макс 0,8 |
Пепел (%) | Макс 1.0 |
Вкупно бактерии / г | Макс 30000 |
Coliform / 100g | негативно |
Салмонела | негативно |
Изглед | Крем бел фино прав |
Микробиолошка анализа | |
Ставка | Индекс |
Стандардно броење на плочи | Макс 10,000/g |
Колиформи | Макс 10/g |
E. coli | Макс <3/g |
Салмонела (со тест) | Негативно |
Квасец и мувла | Макс 100/g |
Хемиски | |
Ставка | Индекс |
Влага, % | Макс 10,0% |
Протеини (сува основа), % | Макс 30,0% |
Диетални влакна, како што е | Мин 60,0% |
Маснотии, бесплатно (екстракт од ЈП) | Макс 2,0% |
pH (кашеста маса од 5%) | 6.50-8.00 |
Физички | |
Ставка | Индекс |
Боја | Крем |
Вкус и мирис | Бланд |
Апсорпција на вода | Мин 450% |
Печени производи:Го подобрува задржувањето на влагата и текстурата во леб, колачи и колачи.
Производи со месо:Делува како врзивно средство и ја подобрува сочноста во месото од месо како колбаси и хамбургери.
Млечни и млечни алтернативи:Подобрува кремавост и текстура во јогурт, сирење и млечни производи базирани на растенија.
Пијалоци:Додава влакна и го подобрува устата во пијалаци, тресења и пијалоци во исхраната.
Закуска храна:Ја зголемува содржината на влакна и ја подобрува текстурата во закуски шипки, гранола и производи од житни култури.
Производи без глутен:Ја подобрува задржувањето на текстурата и влагата во печени производи и закуски без глутен.
Додатоци во исхраната:Се користи како извор на растителни влакна и хранливи материи во додатоци во исхраната и функционална храна.
Нашиот екстракт базиран на растенија се произведува со употреба на строги мерки за контрола на квалитетот и се придржува до високите стандарди на процесите на производство. Ние им даваме приоритет на безбедноста и квалитетот на нашиот производ, осигурувајќи дека ги исполнува регулаторните барања и сертификатите во индустријата. Оваа заложба за квалитет има за цел да воспостави доверба и доверба во веродостојноста на нашиот производ. Општ процес на производство е како што следува:
Експрес
Под 100 килограми, 3-5 дена
Услуга од врата до врата лесно да се собере стоката
Од море
Над 300 кг, околу 30 дена
Потребен е брокер за професионално одобрение за порта до порта, потребен
Од воздух
100 кг-1000кг, 5-7 дена
Потребен е брокер за професионален дозвола за аеродром до аеродром

BioWay се стекнува со сертификати како што се USDA и органски сертификати на ЕУ, сертификати за BRC, ISO сертификати, сертификати за халал и сертификати за кошер.
